Brusseli kapsas "Mezzo Nano" (Rooskapsas) (100 g)

Rooskapsas "Mezzo Nano".
Taimed keskmise kasvuga, varrel moodustub 20-30 ovaalset peakest kaaluga 8-14 g. Maitseomadused head. Kasutatakse sügis- talvisel perioodil. Optimaalne idanemise temperatuur +18+20ºC.
1 gramm = 250-300 seemet. 

Sobib kasutada nii toorelt kui töödedud kujul. Kesk- hiline sort. Peakesed küpsevad 110-120 päeva pärast väljaistutamist avamaale. Taimed keskmise kasvuga, varrel moodustub 20-30 ovaalset peakest kaaluga 8-14 g, kokku umbes 500 g. Maitseomadused head. Kasutatakse sügisel ja sügis-talvisel perioodil värskelt, konserveeritult, külmutatult. Kasvutingimused:
Seemnete külv 1-2 cm sügavusele. Optimaalsel temperatuuril +17ºC+20ºC ilmuvad tõusmed 7-12 päeva pärast. Kasvatatakse viljakatel muldadel. Sort on külmakindel.
Külv: märts (2,3).
Istutus: mai.
Saak: september.

Eng.: Brussel Sprout. Suom.: Ruusukaali, brysselinkaali. Sven.: Brysselkål. Bot.: Brassica oleracea L. convar. oleracea var. gemmifera DC.