Земляника "Жёлтый Крем"

Земляника лесная "Yellow Cream" - Fragaria vesca.
Ягоды кремово-белые, конические, очень ароматные при созревании, которые попросту «тают во рту»!
Очень урожайный ремонтантный сорт мелкоплодной садовой земляники. Формирует компактный кустик высотой 15 см.
Цветение и плодоношение наступает в июне и продолжается до глубокой осени.
Отлично растёт в любых условиях, предпочитает лёгкую полутень. Отличается зимостойкостью, устойчивостью к засухе и заболеваниям.

* Земляника лесная - лесное и лесостепное растение: едва ли найдется взрослый человек или ребенок, который не знаком с этой ягодой...
Она произрастает повсеместно в хвойных и лиственных достаточно светлых лесах, на лесных вырубках, по опушкам, полянам, среди кустарников, по лугам и склонам и даже в горах.
У лесной земляники выделяют несколько экотипов, произрастание которых приурочено к определённым климатическим условиям и различным географическим местообитаниям: лесная, луговая, северная скальная, южная горная, южная яровая...
Если пересадить такие типы в культуру, то они на протяжении многих поколений сохранят все признаки своих родителей: не «выродятся» и не изменятся, если вы будете размножать их «усами» или семенами.
Внешний облик земляники всем известен - это невысокий многолетник с прямостоячим сильно опушённым стеблем и тройчатыми прикорневыми опушёнными листьями на длинных черешках. Цветки обоеполые, белые, собраны в небольшое зонтиковидное соцветие. От толстого корневища отходят придаточные корни и длинные побеги - «усы».
Плод - сборный и ложный (ягода), образуется из разрастающегося при созревании мясистого сочного цветоложа, сросшегося с чашечкой. В мякоть плода погружены настоящие плоды - мелкие, сухие и желтоватые семянки, которые хрустят на зубах.
Полностью созревшие ягоды окрашены в ярко-красный цвет, особенно с солнечной стороны. Зрелая земляника обладает прекрасными вкусовыми достоинствами, но для некоторых популяций бывает свойственен своеобразный горьковатый привкус.

* Лесная земляника - отличный компас. Прежде чем сорвать ягоды, посмотрите, как они расположены на стебельке: самые спелые плоды всегда будут находиться на его южной стороне, а бело-зелёные (недозрелые) - в тени («на севере»).
С одного бочка ягода имеет более интенсивную окраску - она «загорела» быстрее там, где падали солнечные лучи. Следовательно, красной стороной ягода укажет на юг (подобным образом можно определить страны света в пасмурную погоду, если осмотреть плоды малины, ежевики и шиповника - они тоже созревают с южной стороны раньше).

* Разновидность лесной земляники - земляника альпийская (Fragaria vesca var. alpina), дала начало нескольким сортам земляники, выращиваемым в культуре. Их плоды намного мельче плодов земляники садовой (ананасной - Fragaria ananassa), гораздо хуже транспортируются и хранятся, но зато имеют более сильный и богатый аромат, близкий к аромату «предка».