Berenjena "Voronoy"

Berenjena "Voronoy".
Variedad de maduración temprana con frutos grandes. El período desde la germinación hasta la madurez técnica es de 110 a 114 días. El arbusto es compacto, de 60 a 70 cm de altura. Los frutos tienen forma de pera y pesan entre 250 y 400 g. En la madurez técnica, su color es púrpura oscuro con una franja clara característica bajo el cáliz. La piel es fina. La pulpa es blanca, densa, sin poros ni amargor.
Apto para cultivo en invernadero. Rendimiento: 7-8 kg/m².
1,0 g = 200-260 semillas.

* Formación de un arbusto y obtención de sus propias semillas.
Para formar un arbusto compacto con brotes laterales bien desarrollados, retire la parte superior del tallo principal cuando las plantas de berenjena alcancen una altura de 25-30 cm. Las plantas pinzadas comenzarán rápidamente a ramificarse. De todos los brotes emergentes, deje solo 4-5 brotes superiores (brotes laterales) y retire el resto. Los brotes restantes producirán frutos. En este caso, se dejan de 6 a 8 frutos en las plantas de berenjena. En climas cálidos y húmedos, es obligatorio pinzar los brotes laterales (especialmente los brotes laterales inferiores); por el contrario, en veranos cálidos y secos, no es necesario pinzar las plantas. En este caso, el follaje protegerá el suelo debajo del arbusto de la evaporación. Cuando las plantas alcancen una altura de 25-30 cm, retire sus puntos de crecimiento apical. En las plantas pinzadas, deje 3-4 brotes laterales. La polinización incompleta de las flores puede causar la aparición de frutos irregulares (torcidos) . Para evitar esto, es necesario utilizar la polinización artificial de las plantas con flores, es decir, en un clima cálido, soleado y tranquilo, sacudir suavemente las plantas.
Para obtener semillas de berenjena, se deben dejar dos o tres frutos en la planta. Se retiran las flores y los frutos pequeños restantes para acelerar la formación de frutos con semillas. Los frutos completamente maduros se cortan y se dejan en un lugar cálido de 6 a 10 días. Se trocean los frutos, se recogen la pulpa y las semillas en un frasco de vidrio y se dejan fermentar de 4 a 5 días. Luego, las semillas limpias se lavan con agua y se secan a 28-30 °C durante dos semanas.
Las semillas se pueden almacenar hasta 5 años en una bolsa de papel en un lugar cálido y seco.