Raphanus sativus var. nigra
Marca: PNOS
Empaquetado:20,0 g
Disponibilidad:2
2.41€
Ex impuestos: 1.95€
Rábano negro de invierno para microvegetales - Raphanus sativus var. nigra.
Sabor ligeramente picante y aroma agradable: un complemento ideal para ensaladas y sándwiches.
El rábano negro tiene un valor curativo y nutricional excepcional.
El rábano de invierno (especialmente sus microbrotes) contiene una gran concentración de vitaminas y minerales: por eso se recomienda como un potente tónico general.
Los brotes tiernos de rábano son muy populares entre los gourmets y los entusiastas del estilo de vida saludable debido a su sabor picante y su maravilloso aroma.
Son un complemento crujiente y rico en vitaminas ideal para sopas, ensaladas y platos principales. También se pueden usar en sándwiches para darles un sabor delicioso.
Los brotes cultivados a partir de semillas de rábano negro tienen un efecto beneficioso sobre el sistema digestivo, mejoran la salud del cuerpo en su conjunto y aumentan su resistencia.
Gracias a su composición única, los brotes de rábano no solo refuerzan la inmunidad sino que también poseen poderosas propiedades antimicrobianas y antiparasitarias.
Los microvegetales de rábano eliminan eficazmente los desechos, las toxinas y los depósitos de sal del organismo. Además, mejoran la microflora intestinal. Son muy recomendables para los cálculos renales y la anemia.
El consumo regular de brotes de rábano de invierno alivia la hinchazón, mejora el apetito y estimula la producción de bilis.
Además, las semillas de rábano germinadas tienen un efecto anticancerígeno, contribuyendo eficazmente a la prevención del cáncer.
Valor nutricional de los microbrotes de rábano negro:
- complejo vitamínico: ácido ascórbico, K, B1, B2, B5, B9, PP
- presencia de macro y microelementos: calcio, potasio, manganeso, silicio, cobre, cobalto, azufre, sodio, hierro, fósforo
- contenido de glucósidos, rafanol, ácidos orgánicos, fibra y aceites esenciales.
Condiciones de almacenamiento de los microvegetales germinados: se pueden conservar en el frigorífico no más de 3 días.

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