Repollo blanco puntiagudo "Corazón de Toro" (cónico) (100 g)

¡Descubre el sabor excepcional y la textura crujiente del repollo "Corazón de Toro"! Esta variedad puntiaguda de repollo blanco, también conocida como *Cuor di Bue Grosso*, te ofrece una experiencia culinaria única, ideal para ensaladas frescas, guarniciones y platos ligeros. ¡Añade un toque de frescura y vitalidad a tu cocina!

¿Por qué elegir el Repollo "Corazón de Toro"?

Este repollo no solo es delicioso, sino que también te aporta numerosos beneficios:

• Sabor dulce y suave: Menos amargo que otras variedades, perfecto para consumir crudo.
• Textura crujiente y tierna: Ideal para ensaladas que mantienen su frescura.
• Fuente de vitaminas y minerales: Rico en vitamina C, fibra y antioxidantes para una salud óptima.
• Fácil de digerir: Una opción ligera y saludable para toda la familia.
• Almacenamiento prolongado: Disfruta de su frescura durante más tiempo.

Características Técnicas Clave:

• Tipo: Repollo blanco puntiagudo (cónico).
• Variedad: "Corazón de Toro" (Cuor di Bue Grosso).
• Maduración: Temprana (70-75 días).
• Forma: Cónica o puntiaguda.
• Peso: Aproximadamente 1-2 kg por cabeza (dependiendo de las condiciones de cultivo).
• Almacenamiento: Puede conservarse en el refrigerador hasta 8 semanas.

Cultivo y Uso:

Para obtener una cosecha temprana, siembra en semilleros entre marzo y abril. Cuando las plántulas alcancen una altura de 6-8 cm, trasplántalas a un suelo rico en humus, previamente endurecidas. Este repollo es especialmente adecuado para el consumo en fresco, pero también se puede utilizar en una variedad de platos cocinados. *Su sabor suave lo hace ideal para ensaladas, mientras que su textura firme lo convierte en un excelente ingrediente para salteados y guisos.*

Consejos de Cultivo:

• Siembra: En semilleros en primavera o directamente en el suelo a finales de primavera.
• Suelo: Rico en materia orgánica, bien drenado y con buen drenaje.
• Riego: Regular, especialmente durante los períodos secos.
• Exposición: Pleno sol o sombra parcial.

Información Adicional:

Cantidad de semillas: 1,0 g = 250-300 semillas.

Eng.: Oxeheart Cabbage. Fin.: Valkoinen spindled-kaali. Sven.: Vit spindlad kål. Bot.: Brassica oleracea convar. capitata var. alba.

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