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Physalis fresa "Dispersión naranja"
Physalis pubescens L.
3.41€
Ex impuestos: 2.75€
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Fisalis "Lluvia Naranja" - Physalis pubescens.
Variedad productiva de fisalis fresa. Es una planta anual con frutos de baya, encerrados en "farolillos de papel" formados por sépalos. Las plantas son erectas, de 1-1,2 m de altura, resistentes a un conjunto de condiciones desfavorables. La cosecha se realiza en plazos medios, entre 105 y 110 días después de la germinación. Las bayas pesan entre 6 y 8 g, son densas, jugosas y muy sabrosas en fresco, y son aptas para diversas preparaciones caseras. Por ejemplo, para un postre inusual - pasas de fisalis: las frutas maduras se secan al sol durante 2-3 días o en el horno durante 30-40 minutos.
El fisalis es una planta termófila que no tolera el encharcamiento. Las plántulas se repican en la fase de 1-2 hojas verdaderas. Al plantar las plántulas, las plantas se entierran hasta la primera hoja verdadera, y es deseable un soporte. No se recomienda plantar después de otros cultivos de solanáceas (tomate, pimiento, berenjena, etc.), ya que esto reducirá significativamente la productividad de la variedad. En condiciones de invernadero, permite obtener 2,4-2,7 kg/m2.
1,0 g = 900-1000 semillas.
Variedad productiva de fisalis fresa. Es una planta anual con frutos de baya, encerrados en "farolillos de papel" formados por sépalos. Las plantas son erectas, de 1-1,2 m de altura, resistentes a un conjunto de condiciones desfavorables. La cosecha se realiza en plazos medios, entre 105 y 110 días después de la germinación. Las bayas pesan entre 6 y 8 g, son densas, jugosas y muy sabrosas en fresco, y son aptas para diversas preparaciones caseras. Por ejemplo, para un postre inusual - pasas de fisalis: las frutas maduras se secan al sol durante 2-3 días o en el horno durante 30-40 minutos.
El fisalis es una planta termófila que no tolera el encharcamiento. Las plántulas se repican en la fase de 1-2 hojas verdaderas. Al plantar las plántulas, las plantas se entierran hasta la primera hoja verdadera, y es deseable un soporte. No se recomienda plantar después de otros cultivos de solanáceas (tomate, pimiento, berenjena, etc.), ya que esto reducirá significativamente la productividad de la variedad. En condiciones de invernadero, permite obtener 2,4-2,7 kg/m2.
1,0 g = 900-1000 semillas.
El fisalis responde muy bien a los fertilizantes orgánicos y minerales, y le encantan los riegos. Le gustan los lugares soleados y el suelo bien abonado.
Dado que sus frutos se desarrollan en los llamados "farolillos", soportan temperaturas más bajas que el tomate.
Pero, si plantas la planta en un lugar apartado y la cubres en las noches frías, te deleitará con su exuberancia y belleza.
El fisalis es muy hermoso a finales de julio, pero si quieres probar sus frutos, a principios de agosto tienes que "destruir" toda la belleza, es decir, arrancar todas las flores y asegurarte de que la planta no dé nuevas flores.
Los frutos del fisalis se encuentran en los entrenudos, y no maduran al mismo tiempo. El tamaño del fruto puede alcanzar los 4 cm de diámetro, los frutos maduros son de color amarillo (también pueden ser morados).
Se pueden comer crudos, pero el sabor es específico.
Si quieres guardar el fisalis durante un tiempo, no quites las fundas.
Los frutos del fisalis son adecuados para el procesamiento: salazón, encurtido. También se hacen mermeladas y frutas confitadas.
Para el procesamiento, es necesario que los frutos permanezcan después de la recolección y se pongan amarillos. Sólo después de eso se pueden sacar de las bolsas y procesar.
Es mejor triturarlos o convertirlos en una masa homogénea. Por 1 kg de masa de fisalis, 1 kg de azúcar, y luego hervir hasta que la mermelada o la jalea estén listas - eso depende de tu gusto.
Experimenta y complace a ti mismo y a tus seres queridos!
