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Zanahorias de Chantenay
Zanahoria "Chantenay".
Excelentes cualidades gustativas, alta resistencia a la floración prematura y al agrietamiento.
Variedad popular de maduración media (período desde la emergencia completa hasta la madurez técnica de 65-105 días) con alto contenido de caroteno y excelentes cualidades gustativas. Da una alta cosecha en todas las regiones, especialmente en suelos pesados.
Raíz cónica, nivelada, de color naranja, con un corazón pequeño. Hasta 15 cm de largo y con un peso de 100-250 g, con pulpa densa, dulce y jugosa.
Se conserva bien en invierno, se utiliza para el consumo fresco y el procesamiento. Rendimiento 4-8 kg/m2.
Agrotecnia.
La zanahoria crece mejor en suelos francos arenosos y arcillosos ligeros. Los mejores predecesores son las patatas, las cebollas, los tomates, los pepinos y las legumbres. En primavera, antes de la siembra, se aplica un fertilizante mineral complejo al suelo.
Siembra a finales de abril en surcos a una profundidad de 3-4 cm. La distancia entre hileras es de 18-20 cm. Después de 2 semanas después de la germinación, las zanahorias se aclaran. La segunda aclaración se lleva a cabo cuando las raíces alcanzan 1 cm de diámetro, dejando 5-6 cm entre las plantas. En el futuro, el cuidado consiste en deshierbar, aflojar y regar.
Las siembras de invierno se llevan a cabo cuando la temperatura desciende a +5°C. (segunda quincena de octubre - principios de noviembre). Las semillas se siembran a una profundidad de 1-2 cm, la superficie del área se cubre con turba.
Excelentes cualidades gustativas, alta resistencia a la floración prematura y al agrietamiento.
Variedad popular de maduración media (período desde la emergencia completa hasta la madurez técnica de 65-105 días) con alto contenido de caroteno y excelentes cualidades gustativas. Da una alta cosecha en todas las regiones, especialmente en suelos pesados.
Raíz cónica, nivelada, de color naranja, con un corazón pequeño. Hasta 15 cm de largo y con un peso de 100-250 g, con pulpa densa, dulce y jugosa.
Se conserva bien en invierno, se utiliza para el consumo fresco y el procesamiento. Rendimiento 4-8 kg/m2.
Agrotecnia.
La zanahoria crece mejor en suelos francos arenosos y arcillosos ligeros. Los mejores predecesores son las patatas, las cebollas, los tomates, los pepinos y las legumbres. En primavera, antes de la siembra, se aplica un fertilizante mineral complejo al suelo.
Siembra a finales de abril en surcos a una profundidad de 3-4 cm. La distancia entre hileras es de 18-20 cm. Después de 2 semanas después de la germinación, las zanahorias se aclaran. La segunda aclaración se lleva a cabo cuando las raíces alcanzan 1 cm de diámetro, dejando 5-6 cm entre las plantas. En el futuro, el cuidado consiste en deshierbar, aflojar y regar.
Las siembras de invierno se llevan a cabo cuando la temperatura desciende a +5°C. (segunda quincena de octubre - principios de noviembre). Las semillas se siembran a una profundidad de 1-2 cm, la superficie del área se cubre con turba.
* Aclareo de zanahorias.
Después de la aparición de la 1ª y 2ª hojas verdaderas, es necesario comenzar a aclarar las siembras de zanahorias. Es necesario dejar una distancia de 3-4 cm entre las plantas. Las plantas restantes después del aclareo se riegan con agua tibia (+18...+20°C) a razón de 2-3 litros por 1 m2. La tierra alrededor de las plantas se compacta y el espacio entre hileras se afloja.
Durante el aclareo de las plantas, aparece un olor a zanahoria que atrae a la mosca de la zanahoria, por lo que es mejor hacer este trabajo por la noche, y las plantas de zanahoria arrancadas se eliminan en una pila de compost y se cubren con tierra o aserrín. Es una buena idea espolvorear el lecho aclarado con pimienta molida para enmascarar el olor a zanahoria. Después de la escarda repetida, el lecho debe volver a regarse y la tierra alrededor de las plantas compactarse para que las raíces de las plantas no queden expuestas.
Zanahoria de maduración media "Chantenay".
