Judías trepadoras espárrago "Blauhilde"

Judías trepadoras "Blauhilde" (trepadora, tipo espárrago, es decir, sin fibra ni capa de pergamino).
Variedad alta en proteínas con altas propiedades nutricionales y curativas. La planta es alta, trepadora y muy decorativa.
'Blauhilde' también es interesante por sus vainas largas y de color intenso, sin capa de pergamino ni fibra (al someterse a un tratamiento térmico, la vaina se vuelve de color verde).
Variedad de judía muy temprana y sin pretensiones, que se distingue por una excelente productividad en cualquier región. Se utilizan vainas y granos inmaduros. Un excelente producto para consumir fresco, en la cocina casera, para conservas y congelación. Esta variedad es resistente a las enfermedades y se distingue por una maduración uniforme.
Agrotecnia.
Los mejores suelos para el cultivo de judías son los arenosos y arcillosos, bien calentados y moderadamente húmedos.
Buenos predecesores son el pepino, el tomate, el repollo.
La judía, como cultivo amante del calor, se siembra a finales de mayo - principios de junio. Esquema de siembra: 50x15 cm, profundidad de siembra 2-3 cm.
El cuidado consiste en aflojar, desmalezar, regar y fertilizar regularmente. Para la alimentación, se utiliza un fertilizante mineral complejo soluble en agua especial.
1,0 g = 2-4 semillas.

Judía trepadora púrpura. Bot.: Phaseolus vulgaris var. vulgaris.