Berenjena "Tsakoniki"

* Las semillas de berenjena germinan con bastante lentitud: los brotes aparecen en 8-14 días. Por lo tanto, la siembra de semillas de berenjena para plántulas debe comenzar después del 15 de febrero (en Estonia).
Antes de sembrar, las semillas pueden tratarse con reguladores de crecimiento. Utilice humato de sodio (1 g por 10 litros de agua) remojando las semillas durante 48 horas, o riegue la tierra con una solución (0,5 g por 10 litros de agua) después de la siembra. Los riegos posteriores se realizan a intervalos de 10 días, y la tierra también se riega cinco días antes de la plantación y al trasplantar las plántulas.
Las semillas se siembran en cajas o macetas con una mezcla de tierra hecha a partes iguales de turba, humus, tierra de turba y perlita. También puede ser más sencillo: una parte de turba y una parte de perlita. En este caso, se añaden de 15 a 20 g de nitrato de amonio, 20 g de sulfato de potasio, 60 g de superfosfato, 100 g de harina de dolomita o tiza molida y dos tazas de ceniza de madera por cubo de la mezcla. Después de llenar las cajas o macetas con la mezcla, humedézcalas bien, nivele y compacte ligeramente. Las semillas se entierran a 1 cm de profundidad. Las cajas o macetas se colocan en cualquier lugar que mantenga una temperatura de 25 a 28 °C.
Al sembrar semillas secas, las plántulas aparecen en 8-14 días; con semillas germinadas, en 4-5 días. Tras la emergencia, se deben trasplantar inmediatamente a la luz y reducir la temperatura a 14-16 °C para promover el desarrollo radicular y fortalecer las plantas. Cuando aparezca la primera hoja verdadera, las plántulas se trasplantan a macetas más grandes, cajas o tierra de invernadero. Se utiliza la misma composición de tierra que para la siembra. Durante el trasplante, se descartan las plántulas: se eliminan las débiles y enfermas. Se mantienen a la sombra hasta que enraízan, protegiéndolas de la luz solar directa. Entre 10 y 14 días después del trasplante, se alimentan con una solución de excrementos de pájaro (1:15) o una solución de gordolobo (1:10). También se utilizan fertilizantes minerales a razón de 5 g de nitrato de amonio, 40 g de superfosfato y 10 g de sulfato de potasio por cada 10 litros de agua. El superfosfato se debe remojar en un frasco durante 24 horas antes de fertilizar, y se debe utilizar un extracto acuoso filtrado. Se debe realizar una segunda fertilización entre 7 y 10 días después, y una tercera después de otros 7-10 días, aumentando la dosis de fertilizante de fósforo y potasio entre 1,5 y 2 veces. Después de la fertilización, se deben regar las plántulas con agua limpia para eliminar la solución fertilizante de las hojas. El agua debe estar tibia (25-28 °C) para la fertilización y el riego. Riegue las plántulas con regularidad y moderación, evitando la sequía frecuente o prolongada o el encharcamiento excesivo.
Las plántulas de berenjena bien cultivadas deben ser bajas (20-25 cm), robustas, con 6-7 hojas y un sistema radicular bien desarrollado. Antes de plantarlas en su lugar definitivo, se riegan abundantemente, descartando las plantas débiles o enfermas. Se plantan verticalmente en agujeros previamente preparados, ligeramente más profundos que en el invernadero o maceta, apretándolos bien con tierra. Los agujeros se riegan antes de plantar y, después, se cubren con tierra suelta para evitar la formación de costras. La distancia entre plantas debe ser de 35-40 cm y entre hileras, de 60-70 cm.
Las berenjenas no se trasplantan bien, por lo que si al día siguiente de la siembra el tiempo es caluroso y seco, hay que ponerlas a la sombra para evitar que se marchiten y ayudarlas a enraizar mejor.