Berenjena "Púrpura de Florencia"

¡Un deleite para el paladar y un espectáculo para la vista! Descubre la Berenjena "Púrpura de Florencia", una joya de la huerta italiana, famosa por su belleza, sabor y versatilidad culinaria. Ideal para gourmets y amantes de la cocina creativa.

Esta variedad tradicional italiana de maduración media destaca por su planta de entre 40 y 50 cm de altura. Pero lo que realmente la hace especial son sus frutos: de forma ovalada y un brillante color púrpura con toques rosados, que alcanzan un diámetro de aproximadamente 15 cm y un peso de 150 gramos. ¡Una verdadera obra de arte de la naturaleza!

Su pulpa blanca es tierna, densa y jugosa, con un sabor cremoso y suave, sin rastro de amargor. Perfecta para preparar deliciosos aperitivos, ensaladas frescas, suculentos guisos de verduras o como protagonista de una exquisita parrillada. ¡Deja volar tu imaginación en la cocina!

Cultivo:

La berenjena es una planta que ama el calor, la luz y la humedad. Se recomienda cultivarla mediante trasplante. Siembra las semillas a una profundidad de 1,5-2 cm. A una temperatura óptima de +22..+26°C, germinarán en 8-10 días. Trasplanta las plántulas cuando tengan dos hojas verdaderas.

Planta en un lugar protegido a partir de mediados de mayo, o directamente en el suelo cuando haya pasado el riesgo de heladas. Espacia las plantas 50 x 60 cm.

Características Clave:

• Variedad italiana tradicional de maduración media.
• Frutos grandes, ovalados y de un llamativo color púrpura brillante.
• Pulpa blanca, cremosa, sin amargor.
• Ideal para una amplia variedad de platos.
• Fácil de cultivar.

¡Atrévete a cultivar la Berenjena "Púrpura de Florencia" y disfruta de su belleza y sabor incomparables! Un toque de distinción para tu huerta y un manjar para tu mesa.