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Pepino "Madeira" F1
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Pepino "Madeira" F1.
Pepinillo partenocárpico supertemprano con una planta vigorosa y fructificación en ramilletes. La producción comienza a los 37-38 días.
Posee una fuerza de crecimiento muy intensa, especialmente al inicio de la vegetación. Entrenudos de tamaño medio.
Características del fruto:
* Tipo de fructificación: "multifruit" — 2-4 frutos (hasta 5) por nudo en condiciones favorables.
* Color: Verde oscuro con una "estrella" verde claro en la parte inferior.
* Superficie: Cantidad media de espinas de tamaño medio.
* Tamaño: Longitud 10-11 cm con una relación longitud/diámetro de 3,1-3,2.
Agrotécnica:
Adecuado para el ciclo invierno-primavera con siembra desde finales de enero (para invernaderos con calefacción) y primavera-verano (para invernaderos sin calefacción).
* Densidad de plantación: 2,2-2,5 plantas por metro cuadrado.
* Formación: Se recomienda cultivar a un solo tallo.
* Nutrición: Responde bien al uso de fertilizantes.
* Cosecha: Para mantener un nivel de rendimiento estable y alto, cosechar diariamente.
Ventajas: Crecimiento vigoroso, frutos de color verde oscuro uniformes, ausencia de amargor y consistencia firme. Un pepino ideal para encurtir, conservar y consumir fresco. Resistente a situaciones de estrés y cambios de temperatura.
Pepinillo partenocárpico supertemprano con una planta vigorosa y fructificación en ramilletes. La producción comienza a los 37-38 días.
Posee una fuerza de crecimiento muy intensa, especialmente al inicio de la vegetación. Entrenudos de tamaño medio.
Características del fruto:
* Tipo de fructificación: "multifruit" — 2-4 frutos (hasta 5) por nudo en condiciones favorables.
* Color: Verde oscuro con una "estrella" verde claro en la parte inferior.
* Superficie: Cantidad media de espinas de tamaño medio.
* Tamaño: Longitud 10-11 cm con una relación longitud/diámetro de 3,1-3,2.
Agrotécnica:
Adecuado para el ciclo invierno-primavera con siembra desde finales de enero (para invernaderos con calefacción) y primavera-verano (para invernaderos sin calefacción).
* Densidad de plantación: 2,2-2,5 plantas por metro cuadrado.
* Formación: Se recomienda cultivar a un solo tallo.
* Nutrición: Responde bien al uso de fertilizantes.
* Cosecha: Para mantener un nivel de rendimiento estable y alto, cosechar diariamente.
Ventajas: Crecimiento vigoroso, frutos de color verde oscuro uniformes, ausencia de amargor y consistencia firme. Un pepino ideal para encurtir, conservar y consumir fresco. Resistente a situaciones de estrés y cambios de temperatura.
* Congelar pepinos: Clase magistral.
La congelación es una de las formas más populares de conservar verduras, ya que permite mantener el máximo de vitaminas y nutrientes.
Método 1: Pepinos frescos en cubitos.
Ideal para ensaladas (como la ensaladilla rusa), sopas frías y batidos.
1. Preparación: Lave bien los pepinos firmes y frescos, y séquelos muy bien (pase un paño para eliminar el agua).
2. Corte: Corte los pepinos en cubitos (o rodajas/tiras si prefiere).
3. Congelación: Extienda los trozos en una capa fina sobre una tabla y meta en el congelador.
4. Almacenamiento: Una vez congelados, páselos a bolsas, saque el aire y guarde.
Uso: ¡Añádalos a las ensaladas sin descongelar! Se descongelarán rápidamente en el aliño sin perder sabor ni deshacerse. (Nota: use un poco menos de salsa ya que soltarán jugo).
Método 2: Hielo de pepino (Tónico natural).
Uso de pepinos maduros para cosmética.
1. Triture los pepinos o páselos por una picadora.
2. Exprima la pulpa a través de una gasa.
3. Vierta el jugo en cubiteras y congele.
Efecto: Frotar el rostro con este hielo reafirma la piel, aclara las manchas y reduce las arrugas finas.
Método 3: Congelar pepinos salados/encurtidos.
Salvar sobras para sopas y guisos.
Si le sobran pepinos salados en un tarro grande, ¡no los tire!
1. Envase: Use cartones de leche o cajas de plástico forradas con una bolsa.
2. Proceso: Corte los pepinos en cubitos y póngalos apretados en la bolsa.
3. Salmuera: Vierta la salmuera colada sobre los pepinos (¡es valiosa para las sopas!).
4. Forma: Cierre la bolsa y congele. Obtendrá "ladrillos" prácticos.
Uso: Añada el bloque congelado (pepinos + salmuera) directamente al guiso sin descongelar.
