Brassica oleracea L. var. acephala
Marca: PNOS
Empaquetado:50,0 g
Disponibilidad:3
8.61€
Ex impuestos: 6.95€
Капуста плюмажная зелёная (грюнколь) на микрозелень - Brassica oleracea L. var. acephala.
Одна из лучших культур для диетического питания в виде микропроростков.
От всходов до хозяйственной годности в фазе семядольных листьев 6-7 дней. Семядольные листья зелёные, гофрированные.
Окраска черешков салатовая. Вкус зелени освежающий, пикантный с лёгкой горчинкой.
В её составе много белка, все незаменимые аминокислоты, витамины А, С, группы В, К и РР, кальций, магний, микроэлементы,
а также сульфорафан, обладающим антиканцерогенным и антибактериальным эффектом и другими полезными свойствами.
Семена тёмно-коричневые. С площадки 11см х 8см можно получить от 15 до 20 граммов витаминной микрозелени.

Bot.: Brassica oleracea L. convar. acephala (DC) Alef var. sabellica L.
Bot. syn.: Brassica oleracea var. aloides Kittel, Brassica oleracea var. crispa Rchb., Brassica oleracea convar. acephala var. fimbriata L., Brassica oleracea var. laciniata L., Brassica oleracea var. acephala subvar. laciniata f. sabellica (L.) Thell. 

Escribe una reseña

Nota: No se permite HTML.