Lavandula angustifolia L.
Marca: Legutko
Empaquetado:0,2 g
Disponibilidad:3
2.04€
Ex impuestos: 1.65€
Лаванда узколистная (английская) "Munstead Strain".
Превосходный пряный аромат. Устойчива к болезням и вредителям. Цветёт в первый год!
Многолетний вечнозелёный полукустарник для сухих солнечных мест.
Одна из лучших пряно-ароматических культур. Обладает терпким вкусом с небольшой горчинкой и неповторимым ярким ароматом. В кулинарии используют цветки, листья и веточки лаванды в свежем и сушёном виде. Их кладут в супы, салаты, овощные, мясные и рыбные блюда, в соусы и маринады. Так же добавляют в варенье, выпечку, наливки, а цветки засахаривают для украшения тортов и пироженых. Лаванда отлично сочетается с другими специями, входит в состав приправы “Прованские травы”.
В каждой национальной культуре она используется и раскрывается по-своему, но тот факт, что она даёт интенсивный, узнаваемый пряный аромат и такой же пряный, горьковато-терпкий вкус, известен, конечно, всем...
Перетёртой в порошок лавандой посыпают готовые блюда, наподобие того, как многие блюда приправляются молотым чёрным перцем...


Агротехника.
Семена стратифицируют во влажном песке 3-4 недели (в холодильнике, при температуре +3…+5°С). Высевают поверхностно, под стекло. Сеянцы рассаживают в отдельные горшочки в фазе 1-2 пар листьев. В фазе 5-6 пар листьев точку роста прищипывают. Растения светолюбивы, предпочитают дренированные почвы легкого мех.состава с нейтральной кислотностью.
Лаванда цветёт с июля по октябрь, а в остальное время серебрится аккуратными листочками.
1,0 г = 1000 семян.

Bot. syn.: Lavandula officinalis Chaix., Lavandula delphinensis Jord ex Billot, Lavandula spica L., Lavandula vera DC.

Escribe una reseña

Nota: No se permite HTML.