¡Tu carrito de compras está vacío!
Melissa officinalis (melisa)
Semillas ecológicas
Melissa officinalis L.
2.72€
Ex impuestos: 2.20€
Ex impuestos: 2.20€
Melisa officinalis, "Menta de limón", "Felicidad de la dama" - planta perenne de hasta 40 cm de altura, muy frondosa.
Planta herbácea perenne de la familia Lamiaceae.
Hojas redondeadas, ovoides, dentadas en los bordes: verde oscuro en la parte superior, más claras en la parte inferior, cubiertas de pelos. Flores blancas o rosadas, pequeñas. Florece de junio a agosto en el segundo año.
Se ve hermosa en contenedores y bordes mixtos y tiene un aroma delicado y refrescante a limón. Se utiliza para perfumar té y vinagre, aromatizar licores e infusiones. Las hojas frescas se añaden a las ensaladas de verano. Las hierbas secas - a cualquier plato en invierno.
La melisa combina bien con platos de carne, pescado, verduras, champiñones, lácteos, huevos, con sopas de frutas, guisantes y patatas. La especia se utiliza en la conservación de pepinos, a los que confiere un agradable aroma y firmeza.
La melisa pertenece a las plantas melíferas (del griego - " abeja melífera"). Se planta cerca de nuevos colmenares y se frotan las nuevas colmenas para atraer a las abejas y reconciliar a las familias de abejas.
Propiedades medicinales.
Las hojas contienen caroteno, vitamina C.
Se utiliza como espasmolítico, analgésico, cicatrizante, antimicrobiano, antiemético, calmante, estimulante del apetito. La infusión de melisa se utiliza internamente para la debilidad general, enfermedades gastrointestinales, catarros crónicos, asma, presión arterial alta, disnea, externamente - para el reumatismo.
Agrotecnia.
A la melisa le gusta el calor y la luz. Suelos ricos, arcillosos y arenosos. Resistente a la sequía, no tolera el exceso de humedad, sensible a las bajas temperaturas.
Siembra: las semillas se siembran en el suelo (a una profundidad de 1-1,5 cm) o se cultivan plántulas (desde finales de marzo hasta junio).
Germinación a una temperatura de +10+12°C, temperatura óptima +20+25°C.
Para las plántulas se siembran en un invernadero. Las plántulas se aclaran según el esquema de 5x5 cm, y se alimentan con fertilizantes nitrogenados. A la edad de 30-40 días, las plántulas se plantan en el suelo 70x30 cm.
El cuidado consiste en deshierbar, aflojar, regar y alimentar.
La melisa crece rápidamente.
En el primer año forma una roseta de hojas presionada contra el suelo, en el segundo año la planta florece. Para aumentar la masa verde, las flores se eliminan, en otoño los tallos se cortan a una altura de varios centímetros por encima del nivel del suelo.
Recolección: en el segundo año después de la siembra antes del inicio de la floración a una altura de 10 cm desde la superficie del suelo. Para la preparación para el almacenamiento, las hierbas cortadas se secan en un lugar bien ventilado a la sombra. Por temporada se obtienen dos o tres cosechas. Rendimiento de alrededor de 1,7 kg/m2.
También se propaga dividiendo el arbusto una vez cada varios años. Se cultiva por sus hojas ovaladas que, al frotarlas, desprenden un fuerte olor a limón.
Las hojas frescas cortadas se añaden a la ensalada, platos de pescado, compotas, etc., las hojas secas se pueden añadir al relleno al rellenar pescado o aves.
La decocción de melisa se utiliza como remedio para los resfriados, las hojas secas forman parte de mezclas aromáticas.
Planta herbácea perenne de la familia Lamiaceae.
Hojas redondeadas, ovoides, dentadas en los bordes: verde oscuro en la parte superior, más claras en la parte inferior, cubiertas de pelos. Flores blancas o rosadas, pequeñas. Florece de junio a agosto en el segundo año.
Se ve hermosa en contenedores y bordes mixtos y tiene un aroma delicado y refrescante a limón. Se utiliza para perfumar té y vinagre, aromatizar licores e infusiones. Las hojas frescas se añaden a las ensaladas de verano. Las hierbas secas - a cualquier plato en invierno.
La melisa combina bien con platos de carne, pescado, verduras, champiñones, lácteos, huevos, con sopas de frutas, guisantes y patatas. La especia se utiliza en la conservación de pepinos, a los que confiere un agradable aroma y firmeza.
La melisa pertenece a las plantas melíferas (del griego - " abeja melífera"). Se planta cerca de nuevos colmenares y se frotan las nuevas colmenas para atraer a las abejas y reconciliar a las familias de abejas.
Propiedades medicinales.
Las hojas contienen caroteno, vitamina C.
Se utiliza como espasmolítico, analgésico, cicatrizante, antimicrobiano, antiemético, calmante, estimulante del apetito. La infusión de melisa se utiliza internamente para la debilidad general, enfermedades gastrointestinales, catarros crónicos, asma, presión arterial alta, disnea, externamente - para el reumatismo.
Agrotecnia.
A la melisa le gusta el calor y la luz. Suelos ricos, arcillosos y arenosos. Resistente a la sequía, no tolera el exceso de humedad, sensible a las bajas temperaturas.
Siembra: las semillas se siembran en el suelo (a una profundidad de 1-1,5 cm) o se cultivan plántulas (desde finales de marzo hasta junio).
Germinación a una temperatura de +10+12°C, temperatura óptima +20+25°C.
Para las plántulas se siembran en un invernadero. Las plántulas se aclaran según el esquema de 5x5 cm, y se alimentan con fertilizantes nitrogenados. A la edad de 30-40 días, las plántulas se plantan en el suelo 70x30 cm.
El cuidado consiste en deshierbar, aflojar, regar y alimentar.
La melisa crece rápidamente.
En el primer año forma una roseta de hojas presionada contra el suelo, en el segundo año la planta florece. Para aumentar la masa verde, las flores se eliminan, en otoño los tallos se cortan a una altura de varios centímetros por encima del nivel del suelo.
Recolección: en el segundo año después de la siembra antes del inicio de la floración a una altura de 10 cm desde la superficie del suelo. Para la preparación para el almacenamiento, las hierbas cortadas se secan en un lugar bien ventilado a la sombra. Por temporada se obtienen dos o tres cosechas. Rendimiento de alrededor de 1,7 kg/m2.
También se propaga dividiendo el arbusto una vez cada varios años. Se cultiva por sus hojas ovaladas que, al frotarlas, desprenden un fuerte olor a limón.
Las hojas frescas cortadas se añaden a la ensalada, platos de pescado, compotas, etc., las hojas secas se pueden añadir al relleno al rellenar pescado o aves.
La decocción de melisa se utiliza como remedio para los resfriados, las hojas secas forman parte de mezclas aromáticas.
* La melisa fue cultivada por los antiguos romanos hace más de dos mil años: la añadían a la comida para estimular el apetito.
Y en griego, "melisa" significa "abeja". Gracias a su fresco aroma a limón, tiene un efecto calmante no solo en las abejas, sino también en las personas.
La melisa también se llama "menta de limón" por su olor, así como "hierba del corazón" - debido a su efecto calmante en el cuerpo.
Propiedades beneficiosas.
La melisa es un antidepresivo natural que calma el sistema nervioso. Hace varios siglos, en muchos países se utilizaba como sedante y medicamento para las enfermedades mentales.
La infusión de melisa ayuda con las enfermedades cardíacas. Con su uso regular, según lo prescrito por un médico, se reduce el dolor cardíaco, se reduce la disnea, se normaliza la presión arterial (sin embargo, tenga en cuenta que la melisa no se puede utilizar para la presión arterial baja).
La melisa tiene un efecto antiinflamatorio, alivia los espasmos y ayuda con los trastornos digestivos de diversa índole, especialmente con el estreñimiento.
La decocción de melisa se utiliza externamente para las enfermedades de los dientes y las encías. Además, la decocción de melisa ayuda a aliviar los dolores de cabeza y los mareos.
La infusión de melisa se utiliza para el asma, la anemia, la neuralgia, para el tratamiento de la disfunción del sistema reproductivo.
La melisa se utiliza en la medicina popular para las enfermedades femeninas: en preparados para los trastornos del ciclo menstrual.
La melisa se utiliza para normalizar el metabolismo.
La melisa se prescribe a las mujeres embarazadas para prevenir la toxicosis.
Melisa en la cocina.
La melisa se prepara y se añade al té, y también se utiliza como un ingrediente valioso en muchos platos culinarios.
El té con melisa eleva perfectamente el tono y mejora el bienestar. Método de preparación: verter 25 g de melisa seca con un litro de agua hirviendo y dejar reposar. Si se bebe este té 3 veces al día, en poco tiempo se normalizará el funcionamiento del sistema nervioso, el cerebro, la digestión.
En combinación con otras hierbas picantes, por ejemplo, con estragón, la melisa le da al plato una nota picante sutil...
Prácticamente en cualquier plato donde se ponga limón, la melisa no estará de más.
Contraindicaciones: el consumo de melisa no es deseable para los pacientes que sufren de hipotensión arterial (presión arterial baja).
Bot. syn.: Melissa cordifolia Pers.
