Pimiento dulce "Lemon Dream"

Pimiento dulce "Lemon Dream".
Variedad temprana y muy productiva de pimiento dulce. Los frutos son pequeños, de hasta 8 cm de largo; al madurar se vuelven amarillo intenso y tienen pocas semillas.
Se cultiva tanto en invernadero como en campo abierto. Las plantas son compactas, de unos 45 cm de altura, lo que las hace ideales para macetas.
Los frutos son excelentes frescos, en ensaladas, para conservar o guisar, y son perfectos para la parrilla.

* Plántulas de pimiento: ¿con repicado o sin repicado?
Los pimientos toleran mal el trasplante cuando son jóvenes, así que no te apresures a repicarlos hasta que tengan 5–6 hojas verdaderas. Lo mejor es sembrarlos directamente en recipientes bastante grandes (mínimo 0,5 L) y criarlos sin repicado, trasplantándolos después directamente a su lugar definitivo.
Cuanto más adulta es la planta, más fácil soporta el trasplante. Y como el pimiento (igual que el tomate) es perenne en su clima de origen, puedes trasladarlo sin problema del huerto a casa: cámbialo a una maceta grande y llévatelo contigo.
Allí terminará de florecer y seguirá engordando los frutos, pero a principios de noviembre empezará a perder hojas. Durante ese periodo de reposo, riega con mucha moderación.
Un par de meses después de Año Nuevo, el pimiento volverá a activarse, se pondrá verde y florecerá rápidamente; en esa etapa hay que abonarlo y regarlo bien.
Podrás devolverlo al huerto ya con cuajado y obtener la cosecha 2–3,5 meses antes. Este ciclo puede repetirse hasta tres veces.