¡Tu carrito de compras está vacío!
Петрушка листовая "Итальянский Гигант"
Semillas ecológicas
Petroselinum crispum var. foliosum
1.30€
Ex impuestos: 1.05€
Ex impuestos: 1.05€
Петрушка листовая "Итальянский Гигант" - Petroselinum crispum.
Среднеспелый сорт листовой петрушки (65-70 дней) с высотой "розетки" до 60 см.
1,0 г = 450-650 семян.
* Даже при однократном посеве зелень петрушки можно собирать практически весь год. Оставленная зимовать в грядке выходит из-под снега с зелёными листочками, и до цветения (в начале июня) нарастают новые, затем в еду идут кустики от прореживания ранневесеннего посева, следом — листья с повзрослевших рядков листовых сортов; корневую лучше поберечь - пусть наливает корнеплоды, которые хорошо хранятся при 0+2°С и служат материалом для выгонки зелени в теплице или дома на подоконнике (нужная температура +12+15°С).
На выгонку отбирают корнеплоды покрупнее с неповреждённой головкой, которую нельзя заглублять в землю - пусть лучше "торчит" на 0,5-1 см выше поверхности.
Длину слишком мощного корнеплода можно укоротить, срез посыпать золой, толчёным углем и подсушить.
Петрушка холодостойка, листья сохраняются при +8°С, но аромат при этом ухудшается...
Для хорошего урожая гладких крупных корнеплодов нужна рыхлая плодородная земля, перекопанная на 20-22 см.
Глубина посева 1-2 см (на лёгкой земле, естественно - глубже), расстояния: 30-40 × 8-12 см.
Семена туговсхожие: посеянные сухими, всходят лишь через 15-20 дней.
В зависимости от климата и сорта петрушка готова к уборке через 2,5-4 месяца после массовых всходов.
Среднеспелый сорт листовой петрушки (65-70 дней) с высотой "розетки" до 60 см.
1,0 г = 450-650 семян.
* Даже при однократном посеве зелень петрушки можно собирать практически весь год. Оставленная зимовать в грядке выходит из-под снега с зелёными листочками, и до цветения (в начале июня) нарастают новые, затем в еду идут кустики от прореживания ранневесеннего посева, следом — листья с повзрослевших рядков листовых сортов; корневую лучше поберечь - пусть наливает корнеплоды, которые хорошо хранятся при 0+2°С и служат материалом для выгонки зелени в теплице или дома на подоконнике (нужная температура +12+15°С).
На выгонку отбирают корнеплоды покрупнее с неповреждённой головкой, которую нельзя заглублять в землю - пусть лучше "торчит" на 0,5-1 см выше поверхности.
Длину слишком мощного корнеплода можно укоротить, срез посыпать золой, толчёным углем и подсушить.
Петрушка холодостойка, листья сохраняются при +8°С, но аромат при этом ухудшается...
Для хорошего урожая гладких крупных корнеплодов нужна рыхлая плодородная земля, перекопанная на 20-22 см.
Глубина посева 1-2 см (на лёгкой земле, естественно - глубже), расстояния: 30-40 × 8-12 см.
Семена туговсхожие: посеянные сухими, всходят лишь через 15-20 дней.
В зависимости от климата и сорта петрушка готова к уборке через 2,5-4 месяца после массовых всходов.
* Приправа «Зелёная горчица».
Ингредиенты: по 200 г зелени укропа и петрушки, 1 крупная головка чеснока, стакан измельчённых грецких орехов, по половине ч. л. соли и сахара, 100 г майонеза.
1. Чеснок очистить и измельчить.
2. Грецкие орехи очистить и измельчить.
3. Зелень перебрать, промыть, просушить на полотенце и мелко нарезать.
4. Все компоненты смешать, добавить соль, сахар и заправить майонезом: объеденье!
