Zanahoria "Ruby Prince" F1

Zanahoria "Rubyprince" F1.
Híbrido precoz, productivo y resistente a enfermedades con un color original de la raíz. 
La parte externa e interna de las raíces tiene un característico color rojo rubí.
La pulpa dulce y crujiente tiene un sabor excelente: se utiliza fresca, apta para ensaladas y jugos.
Esta variedad híbrida también se puede cultivar para la cosecha de otoño con fines de almacenamiento (en este caso, las semillas deben sembrarse del 20 de mayo al 10 de junio).
Atención: las semillas están desinfectadas con Fludioxonil. 1,0 g = 800-1000 semillas.
Siembra: a finales de abril - principios de mayo en suelo húmedo, a una profundidad de 1,5-2,0 cm, según el esquema de 5x20 cm.
Se cultiva en suelos ligeramente ácidos, ligeros en composición mecánica, con una capa arable profunda. 
Cuidado: raleo (2 veces por temporada) a una distancia de 5 cm entre plantas, tratamiento contra la mosca de la zanahoria, riego poco frecuente, aflojamiento entre hileras. Se recomienda la fertilización con fertilizante mineral complejo.  ¡No aplicar fertilizantes orgánicos frescos! 
Cosecha: selectiva - en julio-agosto, principal - antes de las heladas otoñales en clima seco.

* La zanahoria es una de las plantas vegetales más comunes y valiosas, que se ha utilizado como alimento mucho antes de nuestra era. La selección de zanahorias durante siglos ha permitido desarrollar muchas variedades cultivadas para diferentes zonas geográficas.
Las variedades de frutos rojos son de mayor valor medicinal. El contenido máximo de sustancias biológicamente activas en las zanahorias se produce en septiembre.
La necesidad diaria de una persona de caroteno es de 6 mg%, esta cantidad se encuentra en 100 g de zanahorias. El rico contenido de vitaminas, ácidos orgánicos, sales minerales, necesarios para el cuerpo humano, hace que la zanahoria sea un producto dietético, medicinal y nutritivo.
Con fines medicinales, se utilizan raíces crudas y hervidas, jugo entero y diluido, semillas y hojas de zanahoria.
Se recomienda consumir zanahorias recién ralladas de 50 a 100 g diariamente antes del primer plato o con el estómago vacío para diversas enfermedades del corazón, los pulmones, el tracto gastrointestinal.
La zanahoria fresca y el jugo fresco están contraindicados en caso de gastritis con alta acidez del jugo gástrico, úlcera péptica de estómago y duodeno, colitis, diarrea, cálculos renales.
Las personas que padecen diabetes deben consumir zanahorias con precaución, en pequeñas dosis debido al alto (hasta el 15%) contenido de azúcar en ellas.
Un vendaje medicinal hecho de papilla de zanahoria reduce el dolor y el proceso inflamatorio, promueve la curación rápida de heridas purulentas, úlceras, eccema, quemaduras, congelación.
Los pacientes con enfermedades del tracto gastrointestinal es mejor consumir zanahorias hervidas o estofadas al vapor, en este caso no causa irritación.
Para la ronquera, la tos seca y dolorosa, la bronquitis crónica y la neumonía, es útil la zanahoria rallada hervida en leche en una proporción de 1:1.
Para la inflamación del tracto respiratorio superior, se recomienda una infusión: jugo, leche caliente hervida y miel en una proporción de 1:1:0,2, insistir durante 4-5 horas y beber caliente 1/4 de taza 4-6 veces al día.
El jugo de zanahoria recién hecho es un medio dietético y terapéutico único, rico en caroteno y sales de potasio. Se prescribe para bebés, pacientes con infarto agudo de miocardio y personas con diversas enfermedades crónicas.
El jugo de zanahoria alivia la fatiga, mejora el apetito, el cutis y la vista, fortalece el cabello y las uñas, limpia la piel de erupciones pustulosas, aumenta la resistencia a los resfriados, ayuda a reducir el peso en la obesidad, aumenta la producción de leche en las madres lactantes.