Tomate "Black Iceberg"

Tomate "Black Iceberg".
Grande, delicioso y aromático. Fructifica hasta el otoño.
Una variedad de ensalada de media estación temprana con tomates grandes y bellamente coloreados. La primera cosecha se realiza entre 95 y 110 días después de la germinación. Da frutos de forma abundante durante mucho tiempo, hasta las primeras heladas de otoño.
Las plantas son indeterminadas, de 1,5 a 1,8 m de altura, con entrenudos cortos. La primera inflorescencia se forma sorprendentemente temprano ya por encima de la 5ª hoja, las siguientes cada 2-3 hojas. Los frutos son grandes, con un peso de 150 a 300 g, de piel fina y firmeza media.
Los tomates de esta variedad son excepcionalmente sabrosos, con un alto contenido de azúcar y un pronunciado aroma afrutado y especiado. El rendimiento en invernadero es de unos 10 kg/m2.
Se repican las plántulas cuando tienen 1-2 hojas verdaderas. Las plantas deben entutorarse obligatoriamente y formarse con 1-2 tallos. Es absolutamente esencial podar regularmente los brotes laterales (chupones).

Esta maravillosa variedad antigua produce una abundante cosecha de tomates tipo carne de res, ligeramente acanalados. Su pulpa, de un color rojo oscuro aterciopelado, casi marrón, posee un sabor excelente, afrutado y especiado.
Madurez: Media estación.
Peso: 150–300 g.
Forma: Achatada y ligeramente acanalada.
Textura: Carnosa.
Tipo de crecimiento: Indeterminado.
Color: Negro (caoba oscuro / rojo parduzco).
Follaje: Regular.
Historia: Se cree que esta magnífica variedad antigua es originaria de Rusia. Fue presentada por primera vez a los jardineros en el anuario Seed Savers de 1998 por el sueco Åke Truedsson, de Klagshamn, quien confirmó sus raíces rusas.