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Sandía "Primaorange" F1
pulpa naranja brillante y su increíble dulzura. Olvídate de las sandías comunes y aburridas: ¡la PrimoOrange F1 es un verdadero postre, cultivada en tu propio jardín!
Les presentamos un híbrido de maduración temprana que se caracteriza por su alto rendimiento y bajo mantenimiento. Esta sandía produce frutos redondos con franjas verde oscuro, lo que la hace deliciosa y atractiva. Su peso promedio es de unos 3 kg, ideal para familias pequeñas o grupos de amigos.
La principal ventaja de la Primo Orange F1 es su deliciosa pulpa . No solo tiene un intenso color naranja, sino que también tiene un alto contenido de azúcar (11-12%), lo que le da un sabor increíblemente dulce y refrescante. Otra ventaja es su reducido número de semillas , lo que la hace mucho más fácil de comer.
Especificaciones técnicas:
- Tipo: F1 Híbrido
- Forma de la fruta: Redonda
- Color del fruto: Verde oscuro con rayas.
- Color de la pulpa: naranja brillante
- Peso medio del fruto: unos 3 kg.
- Contenido de azúcar: 11-12%
- Número de semillas: Pequeñas
- Tiempo de maduración: Maduración temprana, 65-70 días desde la germinación hasta la madurez.
- Resistencia a las enfermedades: Alta resistencia a las principales enfermedades de la sandía.
- Dosis de siembra: 1,0 g = 10-20 semillas
Cultiva tu propia sandía "PrimoOrange" F1, dulce y jugosa , y disfruta del sabor único del verano. Este híbrido será un verdadero punto culminante en tu mesa y una delicia para ti y tus seres queridos.
Sandía salada.
La conservación de sandías se ha considerado desde hace mucho tiempo especialmente importante, ya que son beneficiosas para la anemia, las enfermedades hepáticas y la aterosclerosis. Para garantizar un encurtido de alta calidad, es esencial una bodega con una temperatura constante de entre 4 °C y 5 °C.
Las sandías se salan en barricas de roble, previamente raspadas y cocidas al vapor con agua hirviendo. Además, se necesita arena de río bien lavada para la estratificación de la fruta.
Un barril de 150 litros requiere unos 70 kg de arena. Esta se tamiza previamente, se deja en remojo en agua durante 24 horas, se mezcla y se lava hasta que la arena esté limpia. Antes de añadir las sandías, la arena se escalda con agua hirviendo. Todas las operaciones de salazón se realizan directamente en la bodega; de lo contrario, el barril no se moverá.
Lo mejor es encurtir sandías pequeñas (que pesen entre 1 y 2 kg) con cáscara fina (variedad como "Ogonyok").
Las frutas deben estar maduras, pero no demasiado maduras (no debe haber ningún espacio vacío alrededor del "carnero" interior). Al golpearlas, estas sandías suenan verdes. Para el adobo, prepare una salmuera similar a la de los pepinos.
Las sandías se colocan en el barril de forma que estén rodeadas de arena por todos lados y no se toquen entre sí. Para ello, se añade una capa de arena de 5-6 cm al fondo y se disponen las sandías dejando un espacio de 3-4 cm entre ellas. Se rellena con arena y se compacta. Se añade otra capa de arena de 5-6 cm encima y se vierte salmuera a lo largo del lateral del barril para que no suba por encima de la superficie. Esto es necesario para evitar que las sandías floten. El arreglo está completo cuando quedan 15 cm hasta la parte superior. Se coloca un círculo de madera (pelado y escaldado) sobre la arena y un peso (piedra lavada, pero no caliza) encima. A continuación, se añade salmuera hasta un nivel 5 cm por encima del círculo.
Al almacenarlas, asegúrese de que la cantidad no disminuya. Después de tres o cuatro meses (normalmente para Año Nuevo), las sandías saladas estarán listas.
