Repollo blanco "Krautman" F1

Descubre el secreto de la cosecha perfecta con el repollo blanco "Krautman" F1. Este híbrido de maduración media-tardía te ofrece una combinación inigualable de rendimiento, sabor y resistencia, ideal tanto para el huerto familiar como para la producción a mayor escala.

"Krautman" F1 destaca por su excelente uniformidad y su capacidad para ofrecer una cosecha abundante y concentrada. Prepárate para disfrutar de cabezas de repollo densas y pesadas, con un peso promedio de 3.5 a 6 kg, perfectas para la elaboración de chucrut, ensaladas frescas y una amplia variedad de platillos.

Características clave de la variedad "Krautman" F1:

• Maduración media-tardía: 100-105 días desde el trasplante, 120-140 días desde la siembra.
• Cabezas uniformes: Peso de 3.5 a 6 kg, con excelente densidad y forma.
• Resistencia a enfermedades: Alta resistencia al agrietamiento y baja susceptibilidad a la bacteriosis mucosa.
• Excelente sabor: Ideal tanto para consumo fresco como para la fermentación.
• Alto rendimiento: Hasta 9 kg/m2.

Cultivo y uso:

El repollo "Krautman" F1 es relativamente fácil de cultivar. Se recomienda la siembra de plántulas con una separación de 60 cm entre filas y 45 cm entre plantas. Esta variedad se adapta bien a diferentes tipos de suelo, pero prefiere aquellos ricos en materia orgánica y bien drenados.

Gracias a su excelente sabor y textura, "Krautman" F1 es perfecto para la preparación de chucrut casero, ensaladas crujientes y otros platillos deliciosos. Su alta resistencia al agrietamiento garantiza una excelente presentación, tanto para el consumo propio como para la venta.

Consejos para el cultivo:

• Asegúrate de proporcionar un riego adecuado, especialmente durante los períodos de sequía.
• Realiza fertilizaciones regulares con abonos ricos en nitrógeno, fósforo y potasio.
• Controla las plagas y enfermedades de manera oportuna.

Con "Krautman" F1, cultivar repollo nunca ha sido tan fácil y gratificante. ¡Disfruta de una cosecha abundante y deliciosa!

1.0 g = 250-300 semillas.

*Consejos para conservar el chucrut:

Para mantener el chucrut en perfectas condiciones, guárdelo a una temperatura cercana a los 0°C, asegurándose de que esté siempre cubierto por su propio jugo. De esta forma, conservará su vitamina C y sus valiosas propiedades. Para un sabor aún mejor, añada una cucharada de azúcar de vez en cuando, o incluso algunas bayas como arándanos rojos. Si aparece moho, el polvo de mostaza es un excelente aliado.

La mejor receta para el chucrut casero:

Para 10 kg de repollo, necesitará: 200-250 g de sal, 500 g de zanahorias ralladas, 1 raíz de apio, 1 kg de manzanas enteras o en trozos, o 100-200 g de arándanos rojos. Mezcle todos los ingredientes y déjelos reposar durante media hora para que se mezclen bien los sabores. Luego, coloque la mezcla en un recipiente, presionando firmemente para eliminar el aire. Cubra con hojas de repollo y una tela limpia, y coloque un peso encima. Después de 15-20 días, ¡su chucrut estará listo para disfrutar!