Leeskputk "Udalets"

Leeskputk ''Udalets''.
Tervistava toimega mitmeaastane rohttaim püsiva aroomiga, mis meenutab sellerit. Kevadel üks esimestest. Kasutatakse maitseainena värskena ja kuivatatult. Pannakse salatite, suppide sisse. Väga hästi sobib kala- ja liharoogade valmistamiseks. Külmakindel, ühel kohal kasvab 6-8 a. Külv mais-juunis otse peenrasse. Tõusmeid tärkavad 14-21 päeva pärast. Saak alatest 2-st aastast. Ühes grammis on 380 seemet.


Varakevadine roheline mitmeaastane rohtjas taim sarikaliste perekonnast, tugeva selleri lõhnaga, kõrgusega 150-200 cm. Külmakindel, vajab orgaaniliste ainete rikast mulda. Ühe koha peal kasvab 6-8 aastat. Paljundatakse seemnetega, põõsa ja juure jagamise teel. Istutada mulda varakevadel kuni aprilli lõpuni sügavusse 1,5-2 cm. Võrsed ilmuvad 33-35 päevaga.
Leeskputk - väga hinnaline dieet-, ja ravimikultuur. Varred ja lehed sisaldavad rikkalikult A, B1, B2, C vitamiine ja mineraalsoolasid. Juurtes leidub taimseid valke, letsitiini, tõrv- ja liimvaiku. Kõik taimeosad sisaldavad eeterlikke õlisid, kasutatakse parfümeerias ja ravimitööstuses. Värskeid varsi, lehti ja juuri kasutatakse maitseainena kondiitritööstuses ja marinaadides. Lehti kasutatakse lisandina juustus, suppides, salatites ja teistes toitudes. Vart soovitatakse kasutada köögiviljade soolamisel, eriti krõmpsuvate kurkide saamiseks. Vürts on küllalt tugev, soovitav on kasutada väikeseid doose.
Rahvameditsiinis kasutati värskeid lehti ja varsi kui ussivastast vahendit. Lehti suruti peavalu korral vastu pead. Leotis on diureetiline, sapivaevusi leevendav ja rögalahtistav. Parandab isu, seedimist. Vannid, mähised, haavade puhastamine ja kompresside panemine erinevatest taimeosadest aitab effektiivselt nahamädaniku, raskestiparanevate haavade ja armide, naha pigmendilaikude korral.

* Leeskputk - väga hinnatud dieet- ja ravimtaim. Ja kuigi tema keemilist koostist on uuritud ebapiisavalt, hinnatakse teda äärmiselt kõrgelt eeterlike õlide suure sisalduse poolest, mis annavad talle spetsiifilise aroomi. Temas sisaldub suures koguses suhkruid, parkaineid, kumariine, õunhapet, vaiku, kummivaiku, eeterlikke õlisid, mille sisaldus värskes taimes on 0,3-0,5%, kuivatatud taimes aga 0,6-1,0%. C-vitamiini sisalduse poolest ei jää leeskputk alla sellerile, karotiini sisalduse poolest aga porgandile.
Leeskputk ei ole toksiline, ei oma vastunäidustusi, seepärast võivad teda tarvitada kõik. Ta stimuleerib sisesekretsiooninäärmete tegevust, tõstab toonust. Kättesaadav ja tasuta ravim peenralt, millega meie vanavanemad ravisid edukalt paljusid probleeme, eriti mis olid seotud kuseteede haigustega, ning ei olnudki vaja apteeki minna. 
Tõmmist juurtest (nende puudumisel võib kasutada ka lehti ja seemneid) kasutatakse südame-veresoonkonna haiguste korral. Isegi lühiajaline juuretõmmise kasutamine paneb südame energilisemalt, kuid rahulikumalt tööle, alandab hingeldust, enesetunne paraneb. Tõmmise valmistamiseks on vaja 1sl kuivatatud ja peenestatud juuri, mis kallatakse üle 0,5l sooja veega, lastakse seista 8-10 tundi soojas ahjus, seejärel lasta tõusta keema, ning keeta veevannis 7-8 minutit, lasta 30 minutit seista toatemperatuuril ja kurnata. Tarvitada 2sl 4-5 korda päevas 30 minutit enne sööki. Ravikuur kestab 1 kuu. 
Hingamisteede haiguste korral kasutatakse rögalahtistava vahendina mitte ainult tõmmist, vaid ka pulbrit, mis on valmistatud kuivatatud leeskputke juurtest (noaotsatäis 3 korda päevas). 
Leeskputk on kasulik ka seedetrakti haiguste korral. Leeskputke juurtest valmistatud tee mõjub soodsalt soolte peristaltikale ja vähendab puhitusi. 
Värsked leeskputke lehed alandavad igat liiki peavalu. Selleks tuleb lehed kergelt pehmeks muljuda ja asetada laubale ja meelekohtadele. 
Juurte tõmmis paranadab aga üldist enesetunnet, parandab söögiisu, reguleerib mao ja soolestiku tegevust. Juurte tõmmis puhastab hästi nahka, parandab mädaseid haavu, samuti pikaaegseid haavu, aitab reumatismi ja podagra korral. 
Kuid kõige sagedamini kasutatakse rahvameditsiinis leeskputke kuseteede haiguste korral. Leeskputk on hea kuseeritust soodustav vahend. Juurtest valmistatud tõmmist kasutatakse neeruhaiguste korral. Neerukivide ja sapipõiekivide korral kasutatakse segu, mis koosneb 1 osast leeskputke juurtest, 3 osast peterselli seemnetest, 3 osast aniisi seemnetest, 1 osast kadakamarjadest, 1 osast võilillejuurtest. Ekstrakti valmistamiseks on vaja võtta 1sl peenestatud segu, kallata peale klaasitäis külma vett, lasta 6-7 tundi seista, seejärel lasta keema tõusta ja keeta nõrgal tulel 15 minutit. Kurnata. Tarvitada 0,25 klaasitäit 4 korda päevas. Seda ekstarkti ei tohi kasutada neerude ja kuseteede põletikuliste haiguste korral. 
Põiepõletike korral kasutatakse rahvameditsiinis väga palju segusid, kus peamiseks koostisosaks on leeskputke juured. Sageli kasutatakse segu, mis koosneb võrdsetest osadest leeskputke juurtest, aaskannikese lehtedest, kadakamarjadest. Tõmmise valmistamiseks on vaja 1sl peenestatud segu kallata üle 1klaasi keeva veega, soojendada veevannis 10 minutit ja kurnata. Kasutatakse 0,75 klaasitäit 3 korda päevas 30 minutit enne sööki. Samal eesmärgil kasutatakse sarnast segu, mis koosneb võrdsetes osades leeskputke juurtest, aaskannikese lehtedest, kadakamarjadest ja linaseemnetest. Tõmmise valmistamiseks võetakse 1sl peenestatud segu, mis kallatakse üle keeva veega, keedetakse nõrgal tulel 10 minutit, lastakse seista soojas kohas 1 tund ja kurnatakse. Tarvitatakse 0,3 klaasitäit 3 korda päevas 20 minutit enne sööki. 
Põiepõletike raviks kasutatakse ka segu, mis koosneb 1 osast leeskputke juurtest, 2 osast kadakamarjadest, 1 osast peterselli seemnetest, 1 osast kaselehtedest. Tõmmise valmistamiseks võetakse 1sl peenestatud segu, kallatakse üle 1 klaasi külma veega, lastakse 6 tundi seista, seejärel lastakse keema tõusta ja keedetakse nõrgal tulel 15 minutit, kurnatakse. Tarvitatakse 0,5 klaasitäit 2 korda päevas 30 minutit enne sööki. Paljud maarohutundjad kasutavad põiepõletike korral veel ühte segu, mis koosneb 2 osast leeskputke juurtest, 5 osast kaselehtedest ja 2 osast peterselli seemnetest. Tõmmise valmistamiseks võetakse 1sl peenestatud segu, kallatakse peale 1 klaasitäis külma vett, lastakse 6-7 tundi seista, kuumutatakse keemiseni ja keedetakse nõrgal tulel 5 minutit, seejärel kurnatakse. Tarvitatakse 2sl 3 korda päevas 30 minutit enne sööki.
Leeskputke juurtest ja lehtedest tõmmis aitab kõrvaldada näonahalt pigmendilaike, juuretõmmisega aga tugevdatakse juukseid.
Tõmmist ja ekstrakti leeskputkest ei tohi kasutada rasedad naised. 

* Leeskputke juur - ammune vahend alkoholismi raviks. Tõmmise valmistamiseks võetakse 50 g peenestatud kuivatatud leeskputke juuri ja 2 loorberilehte, mis kallatakse üle 250 g viinaga ja jäetakse 15 päevaks seisma. Seejärel antakse alkohoolikule juua klaasitäis seda tõmmist. See jook kutsub esile vastikustunda viina vastu, oksendamise. Kui ühekordne manustamine ei aita, korratakse ravi.

 

Eng.: Garden lovage "Success". Suom.: Liperi, lipstikka, rohtoliperi. Sven.: Libbsticka, libsticka. Bot. syn.: Hipposelinum levisticum L., Levisticum paludapifolium Asch., Ligusticum levisticum L.