Maksudeta: 0.87€
Meeste võim!
Selleri varsvorm. Keskvarane sort. Mahlakate, krõmpsuvate ja aromaatsete varte saamiseks.
Sellerivarred omavad kõiki unikaalseid leht- ja juurselleri omadusi, seejuures võimaldavad oluliselt laiendada selle hinnalise taime kulinaarse kasutuse spektrit.
Küpsusajalt keskvalmiv. Leherosett püstine, jõuline, kõrgusega kuni 70 cm. Pikkade ja pleegitatud varte saamiseks on vaja teha taimede muldamist.
Varsseller kasvatada ette. Külvata kastidesse niiske mullaga kergelt kattes seemned. Kahe pärislehekese ilmumisel pikeerida seemikud potikestesse.
Avamaale istutada istikud 60-65 ööpäeva vanuselt taimed vahekaugusega 15-20 cm. Selleks ajaks on taimedel 4-5 pärislehte ja väljaarenenud juuresüsteem.
Varsselleri koristus viia läbi terve taime madala lõikuse teel. Viljakus 3,3-3,8 kg/m2.
Seemned on väga väikesed (1,0 g = 1800-2500 seemet).
Eng.: Celery-stalk. Suom.: Ruoti-, lehtiselleri. Sven.: Blekselleri. Bot.: Apium graveolens var. rapaceum.
* Et hävitada bakter-, seen- ja viirushaiguste alged, mis on seemnete peal ja samas kaitsmaks noori idusid mullasleiduvate haigustekitajate eest,
tuleb köögiviljade seemneid töödelda 15-20 minutit 1%-lises kaaliumpermanganaadi lahuses (1 g preparaati poole klaasi vee kohta),
pärast seda aga pestakse hoolikalt puhta veega. Pärast selist töötlemist muutuvad seemned pruunikaks.
Teine efektiivne ettevalmistamine raskesti idanevate seemnete (seller, baklažaan, paprika) idanevuse parandamise jaoks on:
seemned asetatakse vette ja seda rikastatakse hapnikuga. Selliselt töödeldud seemnete idud ilmuvad palju varem kui töötlemata seemnetest.
Kodus saab seda teha järgmiselt: purki pannakse 2/3 vett ja selle põhja lastakse akvaariumi õhustaja, siis pannakse seemned
(neid peab olema 4 korda vähem kui vett) ja pannakse akvaariumi kompressor tööle. Jälgitakse, et seemned koos veega oleksid pidevas liikumises.
Jätkatakse töötlemist kuni idude ilmumiseni: selleril 7 päeva, baklažaanil - 2 päeva, paprikal - 3 päeva.