Porrulauk - seemned idandamiseks

Porrulauk - seemned idandamiseks.
Porrulauk sisaldab palju vitamiine, antioksüdante, mineraale ja klorofülli.
Tuntud kõrge toiteväärtuse poolest, mis soodustab tervist, aitab seedimist ja ainevahetust ning aktiveerib kogu keha funktsioone.
Väidetavalt mõjutab köögiviljakultuuride suurem tarbimine inimeste tervist positiivselt ning hoiab ära vananemist ja degeneratiivseid haigusi.
Porrulaugud sisaldavad palju rauda, ​​fosforit, väävlit, eriti kaaliumi ja vitamiine.
Suurepärane salatite ja toiduvalmistamise jaoks, eriti roogade kaunistamiseks.
Porrulaugud lisatakse pearoogadele pärast keetmist, kui roog on valmis, et mitte kaotada toiteväärtust.

Kasutusjuhend:
Pange vajalik kogus kaussi toatemperatuuril veega ja jäta 8-10 tunniks seisma.
Seejärel asetage seemned idandajasse, kattes olenevalt seemnete suurusest kuni 25% aluselt. Asetage seemikud toatemperatuuril valgusküllasesse kohta, vahetades vett 2-3 korda päevas.
Võrsed valmivad umbes 6-10 päevaga. Lõika idandid seemnete juurest ära ja pese need enne söömist puhtaks. Külmkapis säilivad nad kuni nädala (8-10 päeva).

Sprouts: European Leek. Suom.: Purjo, purjosipuli. Sven.: Purjolök.