Juurpetersell "Olomuncka"
Petroselinum crispum (Mill.) Nym. convar. radicosum (Alef.) Danert
1.61€
Maksudeta: 1.30€
Maksudeta: 1.30€
Juurpetersell "Olomuncka".
Põuakindel rekordsort: 24 cm pikkused juurikad, mis ei harune!
Hiline sort, mis paistab silma kõrge kvaliteedi ja tervete juurviljade poolest.
Omadused:
Juurviljad on korrapärase kujuga: pikad (22-24 cm), ühtlaselt ahenevad, sileda heleda koorega. Ei harune!
Sisu on kreemikasvalge, tihe ja väga aromaatne.
Sordi väärtus:
1. Vastupidavus: Talub hästi põuda ja muutlikke ilmastikuolusid.
2. Säilitamine: Suurepärane sort talveks keldrisse. Ei ole vastuvõtlik laohaigustele.
Agrotehnika:
Valguslembene kultuur. Muld peab olema kobe ja viljakas.
Külv: aprill (skeem 20x10 cm). Tärkab 15-20 päevaga (temp +3+4°C).
Tähtis: Petersell ei talu liigniiskust (ülekastmist).
Segaviljelus:
Parimad naabrid: tomat, sibul, küüslauk, spinat. Nipp: Kuna petersell tärkab aeglaselt, segage seemned redise seemnetega (markerkultuur). Redis tärkab kiiresti ja tähistab read rohimiseks.
1,0 g = 800 seemet.
* Müüt "kaks ühes" kasust:
Paljud aednikud nopivad suvel juurpeterselli lehti ja ootavad sügisel suurt juurikat. See on viga! Lehed toidavad juurt. Neid ära noppides jääb juurvili väikeseks. Tahate rohelist? Kasvatage lehtpeterselli (sellel on kuni 100 lehte, juurpetersellil vaid u 40).
Muide, petersellis on 4 korda rohkem C-vitamiini kui sidrunis!
Põuakindel rekordsort: 24 cm pikkused juurikad, mis ei harune!
Hiline sort, mis paistab silma kõrge kvaliteedi ja tervete juurviljade poolest.
Omadused:
Juurviljad on korrapärase kujuga: pikad (22-24 cm), ühtlaselt ahenevad, sileda heleda koorega. Ei harune!
Sisu on kreemikasvalge, tihe ja väga aromaatne.
Sordi väärtus:
1. Vastupidavus: Talub hästi põuda ja muutlikke ilmastikuolusid.
2. Säilitamine: Suurepärane sort talveks keldrisse. Ei ole vastuvõtlik laohaigustele.
Agrotehnika:
Valguslembene kultuur. Muld peab olema kobe ja viljakas.
Külv: aprill (skeem 20x10 cm). Tärkab 15-20 päevaga (temp +3+4°C).
Tähtis: Petersell ei talu liigniiskust (ülekastmist).
Segaviljelus:
Parimad naabrid: tomat, sibul, küüslauk, spinat. Nipp: Kuna petersell tärkab aeglaselt, segage seemned redise seemnetega (markerkultuur). Redis tärkab kiiresti ja tähistab read rohimiseks.
1,0 g = 800 seemet.
* Müüt "kaks ühes" kasust:
Paljud aednikud nopivad suvel juurpeterselli lehti ja ootavad sügisel suurt juurikat. See on viga! Lehed toidavad juurt. Neid ära noppides jääb juurvili väikeseks. Tahate rohelist? Kasvatage lehtpeterselli (sellel on kuni 100 lehte, juurpetersellil vaid u 40).
Muide, petersellis on 4 korda rohkem C-vitamiini kui sidrunis!
Bot. syn.: Apium petroselinum L., Carum petroselinum Benth., Petroselinum hortense auct., Petroselinum sativum Hoffm., Petroselinum tuberosum, Petroselinum vulgare.
Kas teadsite, et… maitsva Gjuvetši (vormiroa) valmistamiseks vajate tomateid, sibulat ja peterselli.
Retsept: Lõigake 500 g sibulat poolratasteks ja hautage taimeõlis kuldseks. Laduge ahjuvormi kihiti hautatud sibul ja viilutatud värsked tomatid, maitsestades kihte soolaga (viimaseks kihiks jätke tomatid).
Puistake peale riivsaia ja hakitud peterselli ning piserdage õliga. Küpsetage mõõdukas kuumuses ahjus, kuni roog on pealt kaunilt pruunistunud.

