Pleurotus citrinopileatus
See liik on kirka kollase väljanägemisega. Seen kasvatab kübaratest moodustunud kogumeid, kus seene viljakehad hargnevad tihti ühest kannast. Toorena ja vähe küpsetatuna on see kibeda maitsega, aga muutub korraliku küpsetamise järel meeldivaks pähklimaitseliseks maiuspalaks. Restoranid kasutavad Kuldservikut meeleldi roogade kaunistamiseks, kuna seenekübaratest moodustunud kobar on dekoratiivne. Liik ei ole nii saagikas kui austerservik (Pleurotus ostreatus).

Kuldservik

Eng.: Golden oyster mushroom, tamogitake. Suom.: Sitruunavinokas. Sven.: Gul citronmussling.