Teie ostukorv on tühi.
Männipuravik Boletus pinophilus
Boletus pinophilus
Männi-kivipuravik - Boletus pinophilus.
Seente kuningas. Kahtlemata kõige maitsvam ja aromaatsem seen maailmas. Tal on lihakas kübar ja paks valge jalg. Teistest puravikest eristab teda poolkerajas ja veidi lapik kübar, mis on šokolaadipruuni värvi, mõnikord harva ka tume kirsikarva, jalg paks ja muguljas. Kübara servast on veidi roosakat tooni. Seeneliha tihe, valge, murdepind ei tumene ja peale kuivatamist säilitab valge värvuse. Peetakse üheks maitsvamaks puravikuliseks. Kasvab juuni II poolest kuni oktoobri I pooleni, enamasti okasmetsades.
Soovitused kasvatamiseks.
Maa-alal peavad kasvama okaspuud- mänd, kuusk, soovitavalt piisavalt noored (8-10 aastat), kuid see ei ole nii rangelt kohustuslik. Kompostina kasutada valmis toalillede mulda, mis sisaldab rohkelt turvast.
Kasvatamine ja hooldus.
Koha ettevalmistus: puu tüve lähedalt kooritakse labidalehe paksuselt pealmine mullakiht (10-20 cm). Tehakse seda ringikujuliselt, nii et puu jääks keskele, ringi läbimõõt 1-1,5 m. Seejärel pannakse ühtlaselt 1-2 cm komposti. Kompostile asetatakse mütseelitükikesed 25-30 cm vahedega maleruudustiku põhimõttel. Ühest pakendist piisab ühele puule. Seejärel kaetakse istandus eelnevalt kooritud mullakihiga ja kastetakse (2-3 ämbritäit ühele puule). Kasta ettevaatlikult, parem tüve lähedusse. Aasta pärast külvi ilmuvad soodsate tingimuste korral esimesed seened. Neid võib olla 2-5 kg.
Hooldus seisneb suvises kastmises (kui ei ole piisavalt sademeid). Kunstlikult rajatud istandus annab saaki 3-4 aastat. Edasi teha korduskülv. Seeneniidistiku tärkamisele aitavad kaasa külvil antud toiteelemendid. Soovitatakse anda suhkruvett - 50 g suhkrut 10 l veele.
Istandus on soovitav rajada enne septembri keskpaika.
Seente kuningas. Kahtlemata kõige maitsvam ja aromaatsem seen maailmas. Tal on lihakas kübar ja paks valge jalg. Teistest puravikest eristab teda poolkerajas ja veidi lapik kübar, mis on šokolaadipruuni värvi, mõnikord harva ka tume kirsikarva, jalg paks ja muguljas. Kübara servast on veidi roosakat tooni. Seeneliha tihe, valge, murdepind ei tumene ja peale kuivatamist säilitab valge värvuse. Peetakse üheks maitsvamaks puravikuliseks. Kasvab juuni II poolest kuni oktoobri I pooleni, enamasti okasmetsades.
Soovitused kasvatamiseks.
Maa-alal peavad kasvama okaspuud- mänd, kuusk, soovitavalt piisavalt noored (8-10 aastat), kuid see ei ole nii rangelt kohustuslik. Kompostina kasutada valmis toalillede mulda, mis sisaldab rohkelt turvast.
Kasvatamine ja hooldus.
Koha ettevalmistus: puu tüve lähedalt kooritakse labidalehe paksuselt pealmine mullakiht (10-20 cm). Tehakse seda ringikujuliselt, nii et puu jääks keskele, ringi läbimõõt 1-1,5 m. Seejärel pannakse ühtlaselt 1-2 cm komposti. Kompostile asetatakse mütseelitükikesed 25-30 cm vahedega maleruudustiku põhimõttel. Ühest pakendist piisab ühele puule. Seejärel kaetakse istandus eelnevalt kooritud mullakihiga ja kastetakse (2-3 ämbritäit ühele puule). Kasta ettevaatlikult, parem tüve lähedusse. Aasta pärast külvi ilmuvad soodsate tingimuste korral esimesed seened. Neid võib olla 2-5 kg.
Hooldus seisneb suvises kastmises (kui ei ole piisavalt sademeid). Kunstlikult rajatud istandus annab saaki 3-4 aastat. Edasi teha korduskülv. Seeneniidistiku tärkamisele aitavad kaasa külvil antud toiteelemendid. Soovitatakse anda suhkruvett - 50 g suhkrut 10 l veele.
Istandus on soovitav rajada enne septembri keskpaika.
Белый гриб сосновый - Boletus pinophilus.
"Царь грибов". Несомненно, самый вкусный и ароматный во всем мире. У белого гриба большая мясистая шляпка и толстая белая ножка.
Белый гриб сосновый отличается от других белых грибов полушаровидной и немного уплощённой формой, шоколадно-коричневым, реже тёмно-вишнёвым цветом шляпки и более толстой клубневидной ножкой. По краю шляпка имеет чуть розоватый оттенок. Мякоть гриба плотная, белая, на изломе не темнеет и после сушки сохраняет белый цвет. Считается самым вкусным из всех видов белых грибов. Растёт со второй половины июня до первой половины октября, преимущественно в хвойных лесах.
Советы по разведению.
На участке должны расти деревья хвойных пород (сосна, хуже - ель), желательно, достаточно молодые (8-10 лет), но это не строго обязательно. В качестве компоста используют готовый грунт для комнатных растений с высоким содержанием торфа.
Выращивание и уход.
Подготовка места для посева: вблизи ствола выбранного дерева снимают лопатой верхний слой почвы (10-20 см). Делают это таким образом, чтобы дерево оказалось в центре оголённого участка, формой близкого к кругу, диаметром 1-1,5 м.Укладывают ровным слоем 1-2 см компост. На компост раскладывают кусочки мицелия через 25-30 см в шахматном порядке так, чтобы одной упаковки хватило на 1 дерево. Затем заражённый участок прикрывают снятым ранее слоем почвы и поливают водой (2-3 ведра на одно дерево). Воду следует лить осторожно, лучше всего на ствол дерева, чтобы она скатывалась по нему на почву и не размыла бы её.
Спустя год после посева, при благоприятном стечении обстоятельств, под деревом появляются первые грибы. Их объём может составить от 2 до 5 кг.
Уход за посадками в сезон предполагаемого плодоношения (летом) заключается в периодическом увлажнении почвы, если сезон не дождливый. Искусственно подсеянная грибница плодоносит 3-4 года. Далее можно произвести повторный посев мицелия. На приживление грибницы хорошо сказывается дополнительное внесение при посеве некоторых элементов питания. Рекомендуемая подкормка: сахар - 50 г на 10 литров воды.
Разбивать грибную плантацию следует не позднее середины сентября.
Eng.: Pinewood King Bolete. Suom.: Männynherkkutatti. Sven.: Rödbrun stensopp.
