Solanum quitonense Lam.



Наранхилла - многолетний полукустарник высотой 1,5-2 м. Ее родина - страны Южной Америки: Эквадор, Колумбия, Коста-Рика и Панама. Также ее называют «лало», «золотой плод Анд», «апельсины из Кито», выращивается в культуре с давних времен, латинское название «Solanum quitoense». Листья у нее лопастные, до 40 см длиной, опушенные фиолетовыми звездчатыми волосками. Плоды оранжевые, округло-эллиптические, в поперечнике до 6 см, покрыты легко удаляемыми белыми волосками. Плоды, имеющие аромат ананаса с земляникой, едят сырыми, делают из них соки, а также используют для приготовления джема. Плоды могут храниться в течение 12 дней. Впервые плоды были экспонированы Эквадором на всемирной сельскохозяйственной выставке в Нью-Йорке в 1939 году. В благоприятных условиях растение плодоносит в течение всего года. Агротехника новой культуры имеет много общего с выращиванием томата или перца. Семян у наранхиллы мало, их всхожесть составляет всего 20-50%. При температуре +26-28 оС семена всходят в течение двух недель. Семена на рассаду высевают в конце февраля, ставят на южное окно. Далее уход за рассадой такой же, как за перцем. Но лучше выращивать растения, полученные вегетативно - путем укоренения пасынков. Они зацветают на две недели раньше, чем сеянцы. До полного созревания плодов проходит 130-150 дней. Рассаду в пленочные теплицы высаживают в 90-дневном возрасте, так как растения требовательны к теплу и светолюбивы. На одном квадратном метре размещают один саженец. Стебли нужно подвязать к колышкам, чтобы они не ломались под тяжестью плодов. Для лучшего завязывания плодов во время цветения нужно хорошо проветривать теплицу, иногда немного потряхивать растения - это способствует лучшему опылению. Из вредителей наиболее опасны тля и паутинный клещ. Против паутинного клеща очень эффективен препарат «Неорон». В борьбе с тлей помогут препараты «Децис», «Арриво». Наранхилла - растение уникальное! В наших северных широтах можно получить экзотические плоды отменного вкуса и качества!
Наранхилла (Solanum quitoense Lam.) - прекрасное и экзотичное украшение любого солнечного и защищенного участка. При выращивании в оранжерее дает необычайно вкусные плоды, в полностью зрелом виде (после приобретения апельсиновой окраски мякоти и размягчения), напоминающие одновременно землянику, киви и фейхоа.

Принадлежит растение к семейству пасленовых и отличается весьма продолжительным периодом вегетации. От всходов до цветения проходит 120-135 дней, от завязывания до созревания плодов еще около 120 дней. Растение сильно околюченное и опушенное, нуждается в большой площади питания: один кустик на 1,5 кв м. Выглядит наранхилла необычайно привлекательно. Размер листовой пластинки в защищенном грунте достигает длины 90 см и ширины 80 см. Плоды опушенные, желтые, размером с мелкий апельсин (массой 50-70 г). Внутренним строением они напоминают томат, мякоть – зеленая, сочная, с ананасно-земляничным вкусом и запахом, кислая, очень богата витаминами, содержит фермент пепсин, очень богатый пектином. Зеленые плоды, начавшие покрываться светлыми пятнами, прекрасно дозариваются, пригодны в пищу только после полного размягчения. Из них можно приготовить очень вкусный прохладительный напиток с добавлением сахара – нектар.
По свето- и теплолюбивости эта культура сходна с баклажаном. В период цветения требует обязательного пчелоопыления, температура при этом не должна превышать 28оС. Поливы и питание растений должны быть обильными.
Рекомендуемый срок посева семян наранхиллы в качестве плодовой культуры – конец ноября – середина февраля, с обязательной подсветкой рассады. Далее уход за растениями такой же, как за сладким перцем. Плоды созревают с середины сентября до первой декады зимы. Урожайность достигает до 10 кг с одного растения.
Семена прорастают долго: до наклевывания проходит около 14-20 дней. Всхожесть семян этой культуры находится в пределах от 60 до 80%. Семена нужно предварительно проращивать в чашке Петри или в другой небольшой герметичной емкости с прозрачной, плотно прилегающей кры¬шкой. Очень хорошо подходят для этого небольшие пластиковые баночки от различных салатов, которые вы можете найти почти в любом продовольственном магазине. Дно емкости выстилается бумагой, лучше всего фильтровальной, не содержащей добавок (хуже, но допустимо использовать и туалетную бумагу). Семена высевают на увлажненную бумагу. Емкость закрывают и держат при температуре около 28оС. До наклевывания свет семенам не нужен. После появления первых наклюнувшихся семян необходимо перенести их под лампу. На этой стадии оптимальная температура остается такой же. Для более успешного регулирования теплового режима вокруг лотка можно сделать шторки из отражающего материала. Открывая и закрывая их, нетрудно поддерживать температуру на одном уровне. Каждые 1-2 дня необходимо на 5-10 секунд открывать крышку емкости для смены застоявшегося воздуха, подливать при подсыхании бумаги воду. Семена должны прорастать под лампой (досветка 24 часа в сутки) до стадии двух семядолей. Сеянцы наранхиллы не вытягиваются, очень компактны, развиваются медленно, что помогает при их выращивании в ограниченном пространстве. После сбрасывания семенной кожуры и нормального развития семядольных листьев растения пикируют в горшочки с легкой (желательно пролитой «Фундазолом») почвой.
Начиная со стадии рассады, растения нуждаются в усиленном питании. Один раз в 5-7 дней их поливают удобрительными растворами, принятыми для огурцов и тыкв, не допуская попадания на листья, что может вызвать их ожоги. В период цветения наранхилла нуждается в насекомых-опылителях. Их можно привлечь в теплицу запахом меда (опрыскивание цветком раствором меда в соотношении 1:10).