Mündi tee soojendab ja rahustab, jätab meeldiva järelmaitse.
Mitmeaastane, eeterlikke õlisid sisaldav maitse- ja ravimtaim. Põõsas leherohke. Taim on valgust armastav, eelistab kergeid, viljakaid muldi.
Lehed helerohelised, kurrulised, vürtsika maitse ja tugeva aroomiga. Lehti korjatakse alates õitsemisest kuni vegetatsiooni lõpuni. Taime paremaks harunemiseks kärbitakse võrsetipud. Kasutatakse laialdaselt farmaatsia-, parfümeeria- ja toiduainetetööstuses. Koduses kulinaaras kasutatakse tee, jookide, äädikate ja kastmete aromatiseerimiseks, konserveerimisel ja soolamisel.
Eng.: Spearmint, English Mint. Suom.: Viherminttu. Sven.: Grönmynta. Bot.syn.: Mentha viridis L., Mentha spicata var. ciliata.
* Mündi kasvatamine seemnetest on üsna raske ülesanne, seepärast ei soovitata seda algajatele.
Kui on valitud just see paljundamisviis, siis külvatakse seemned vaevu märja mullaga potti või kandikule. Külvisügavus kuni 0,5 cm. Kandik seemnetega tuleb panna varjulisse kohta temperatuurile +21+24°C ja katta läbipaistva kilega seni kuni seemned idanevad (tavaliselt kulub selleks 7-16 päeva). Kui istikud kasvavad, tuleb nad istutada ümber 8 cm läbimõõdus potti ja panna veelgi jahedamasse kohta, et noored mündipõõsad aklimatiseeruksid.
7-10 päeva pärast on aeg avamaale istutamiseks, kas päikeselisele või poolvarjulisele kohale, taimede vahekaugus 30 cm.
Münt kasvab hästi ka konteinerites, kus tema kiiret laiali kasvamist saab piirata.
Kõige kergem on kasvatada münti pistikutest. Selleks on vaja lõigata oksake (umbes 10 cm), millel on sõlmekoht lehekestega, mis võimaldab uuel puhmal kasvama hakata.
Eelnevalt tuleks oksake panna vette juurduma. Nädala jooksul ilmuvad väikesed valged juurekesed. Vajalik on oodata veel mõned päevad (5-7), et juured areneksid vajaliku pikkuseni. Vajadusel lisada klaasi vett.
Kui plaanitakse uut puhmast istutada, siis on parem hakata kasvatama kohe kevadel, kui avamaal külma enam ei ole. Sõltumata sellest, kas münt hakkab kasvama avamaal või katmikalal, istutatakse ta 5 cm sügavusele ja taimede vahe 15 cm.
Parim kasvukoht on see, kuhu enamuses paistab hommikupäike, muld on niiske ja viljakas, pH 6,0-7,0.
Teda ei sega regulaarne väetamine ja multšimine.
Kasutamine: sarnane piparmündiga. Mõne lehe lisamine teiste vürtside hulka tugevdab ja parandab maitset ja lõhna.
Rohemündi lehti kasutatakse seespidiselt kõhupuhituse korral ja välispidiselt aroomivannideks. Mündiõli kasutatakse välispidiselt hõõrumiseks, valuvaigistavate salvide ja plaastritena.