Rohemünt "Spearmint"
Rohemünt (Mentha spicata) - mitmeaastane maitse- ja ravimtaim.
Mündi tee soojendab ja rahustab, jätab meeldiva järelmaitse.
Mitmeaastane, eeterlikke õlisid sisaldav maitse- ja ravimtaim. Põõsas leherohke. Taim on valgust armastav, eelistab kergeid, viljakaid muldi.
Lehed helerohelised, kurrulised, vürtsika maitse ja tugeva aroomiga. Lehti korjatakse alates õitsemisest kuni vegetatsiooni lõpuni. Taime paremaks harunemiseks kärbitakse võrsetipud. Kasutatakse laialdaselt farmaatsia-, parfümeeria- ja toiduainetetööstuses. Koduses kulinaaras kasutatakse tee, jookide, äädikate ja kastmete aromatiseerimiseks, konserveerimisel ja soolamisel.
Mündi tee soojendab ja rahustab, jätab meeldiva järelmaitse.
Mitmeaastane, eeterlikke õlisid sisaldav maitse- ja ravimtaim. Põõsas leherohke. Taim on valgust armastav, eelistab kergeid, viljakaid muldi.
Lehed helerohelised, kurrulised, vürtsika maitse ja tugeva aroomiga. Lehti korjatakse alates õitsemisest kuni vegetatsiooni lõpuni. Taime paremaks harunemiseks kärbitakse võrsetipud. Kasutatakse laialdaselt farmaatsia-, parfümeeria- ja toiduainetetööstuses. Koduses kulinaaras kasutatakse tee, jookide, äädikate ja kastmete aromatiseerimiseks, konserveerimisel ja soolamisel.
Eng.: Spearmint, English Mint. Suom.: Viherminttu. Sven.: Grönmynta. Bot.syn.: Mentha viridis L., Mentha spicata var. ciliata.