Üheaastane ronitaim, mis võib kasvada kuni 2 m kõrguseks.Toiduks kasutatakse meeldiva maitsega lopsakaid lehti. Neist valmistatakse salateid, suppe, lehti võib konserveerida. Violetset värvi pähklisarnaseid vilju võib kasutada kompottide, kissellide, keediste valmistamisel. Võib kasvatada rõdukastides, lillepottides, talveaias.
Inglased nimetavad Valget Basellat malba spinatiks. Inglasteni jõudis see taim Malba saarelt Indiast. Kodumaal kasvab taim mitmeaastase liaanina, kuid mõõduka kliimaga piirkondades kasvatatakse üheaastase taimena. Seemned külvatakse ruumis, kus on +20°C. Taimed viiakse kasvukohta mai lõpus. Taimi võib istutada ka suurtesse konteineritesse, mis on paigutatud rööptoestiku või võrestiku lähedale. Basella kasvab viljakatel ja niisketel muldadel - soojas kasvukohas. Mõõduka kliimaga piirkondades on levinumad punaka lehe ja varrega liigid. Nende seas on sordid "ROSEBUD", "RUBRA" ja "SELECT RED".
Taim omab söödavaid osi, mida võib kasutada kulinaarias. Peale rikkalikku õitsemist augustis- septembris moodustuvad liaanidele mahlased, lihavad viljad koos seemnetega.
Bot. syn.: Basella cordifolia Lam., Basella rubra L.