Porkkana "Amsterdam 2" (100 g)

Porkkana ''Amsterdam 2'' - Daucus carota L.
Viihtyy parhaiten viljellyssä, humusisessa, ei-liotetussa helppossa savi- tai hiekkasavissa. Jos maaperä on raskasta – itä huonosti, juurekset ovat lyhyitä, haarautuneita, halkeilevia.
Varhainen laji. Sato korjataan 80 päivää itämisen jälkeen. Juurekset ovat lieriömäisiä, 15-17 cm pitkiä, kapenevia ja tylppä pää. Liha on tummanpunaista ja mehukasta.
Sopii tuoreen kulutukseen ja lyhytaikaiseen säilytykseen.
1,0 g sisältää noin 800-1200 siementä.

* Porkkanat ovat laajalle levinnyt vihannes. Sitä arvostetaan ensisijaisesti sen korkean A-provitamiini-, B1-, B2-, PP- ja PP-vitamiinipitoisuutensa ja suuren kivennäisainemääränsä vuoksi. Kuten kaikki vihannekset, porkkanat ovat meille hyödyllisempiä tuoreena. Tämä viljelykasvi vaatii hyvin lannoitettua kevyttä maaperää, jossa on riittävästi kalkkia ja syvä peltokerros.
Porkkanat eivät siedä suoraa lannoitusta tuoreella lannalla, mikä aiheuttaa juurikasvien haarautumista ja halkeilua. Samanlaisia ​​merkkejä ilmaantuu liiallisessa typen käytössä. Porkkanat ovat erittäin kylmänkestäviä, joten ne kylvetään aikaisin keväällä tai ennen talvea. Kylvömäärä 0,3-0,5 g / m2. Istutussyvyys 1-2 cm. Riviväli 20-25 cm.
Porkkanansiemenet itävät hitaasti (15-20 päivää), joten on hyödyllistä kylvää ne yhdessä majakkaviljelmän (sinappi, salaatti) kanssa. Tämän avulla voit aloittaa maaperän löysäämisen ja rikkakasvien poistamisen jo ennen porkkanoiden ilmestymistä, koska kuoren muodostuminen viljelykasvien ja rikkakasvien pinnalle on haitallista sen taimille.
Taimet harvennetaan mahdollisimman aikaisin, jolloin yksi kasvi jätetään 4-5 cm:n etäisyydelle ja myöhemmät lajikkeet - 7-10 cm:n etäisyydelle toisistaan.
Välittömästi harvennuksen jälkeen maaperään lisätään ammoniumnitraattia (15 g / m2) ja boorilannoitteita. Älä lannoita myöhemmin.
Kuivalla säällä kasvit on kasteltava. Juurikasvien intensiivisen kasvun aikana kastelua rajoitetaan, jotta juurikasvit eivät halkeile liiallisesta kosteudesta.