Mukulaselleri "Neon"

* SELLERI ON HYVÄÄ MIEHILLE!
Selleriä kasvatetaan juuri-, lehti- ja ruotilajikkeina. Kasvi on kylmänkestävä ja kosteutta rakastava. Se kasvaa hyvin humuspitoisessa, neutraalissa tai hieman happamassa maaperässä. Lehti- ja ruotilajikkeita selleriä (kasvukausi 80 ja 120 päivää) kasvatetaan suorakylvöllä. Kylvömäärä on 0,7–1 g/m². Istutussyvyys on 1–1,5 cm. Riviväli on 40 cm. Kasvien välinen etäisyys harvennuksen jälkeen on 30 cm. Ensimmäisten 50 päivän ajan selleri kasvaa hyvin hitaasti, joten se vaatii huolellista hoitoa: maan möyhentämistä, kitkemistä ja kastelua. Lehdet leikataan niiden kasvaessa. Juurilajike kasvatetaan pitkän kasvukautensa vuoksi 55–70 päivän ikäisistä taimista. 100 kasvin tuottamiseen riittää 0,1–0,2 g siemeniä. Juuriselleri on vaativampi maaperän hedelmällisyyden ja kosteuden suhteen. Syksyllä tulisi levittää suuria annoksia orgaanisia lannoitteita. Juuret korjataan syyskuun lopusta lokakuun loppuun ja säilytetään kosteassa hiekassa alhaisessa lämpötilassa. Niitä voidaan käyttää vihreiden pakottamiseen talvella. Lehtiä, lehtiruodeja ja juuria käytetään tuoreina, kuivattuina, säilöttyinä ja säilöttyinä keittoihin, kastikkeisiin, lisukkeisiin ja vihannesten säilöntään. Maun ja ravintosisällön suhteen selleri on parhaiden viher- ja maustekasvien joukossa. Se sisältää karoteenia, B1-, B2-, C- ja PP-vitamiineja, mineraaleja (kalsiumia, natriumia, kaliumia, magnesiumia, fosforia), glutamiinia, aminohappoja, etikka- ja voihappoja, joiden pitoisuus kasvaa kasvin iän myötä.
Selleri on löytänyt laajan sovelluksen kansanlääketieteessä:
Tuoretta juurimehua ja -infuusiota käytetään laajalti virtsarakon, virtsarakon ja virtsateiden tulehdussairauksien hoitoon.
Juuren hauduke on hyödyllinen gastriitin, kroonisen paksusuolentulehduksen, mahahaavan ja pohjukaissuolihaavan hoidossa.
Sellerivalmisteita määrätään unihäiriöihin, hermoston uupumukseen, neuroosiin, astenisiin tiloihin, liikalihavuuden hoitoon, ateroskleroosin ehkäisyyn, aineenvaihdunnan normalisointiin, maksan toiminnan säätelyyn, kivuliaisiin kuukautisiin ja impotenssin väärien muotojen hoitoon.

Nykyään monilla ihmisillä ei ole varaa ostaa lääkkeitä apteekista – ne ovat yksinkertaisesti liian kalliita...
Samaan aikaan ihmisillä on upea tilaisuus kävellä rauhassa kesämetsässä ja kerätä pieni määrä erilaisia rohtoja. Ja sitten parantaa itseään näillä metsän ja niityn antimilla, mikä on erittäin hyödyllistä ja käytännössä ilmaista. Metsä itsessään on parantaja. Lisäksi joitakin rohtokasveja voi löytää omasta puutarhasta.
Ja vielä yksi asia: kansanlääketieteessä käytetään usein erilaisia keittiöstä ja lääkekaapista löytyviä aineita: etikkaa, ammoniakkia jne.
Tässä on muutamia vinkkejä ja kansanreseptejä :
* Radikuliitin tai nivelsiteiden nyrjähdyksen hoidossa kuori keskikokoinen sipuli, raasta se ja lisää sipulin määrää vastaava määrä kidesokeria. Sekoita kaikki ainekset keskenään, aseta sellofaanille ja levitä kipeälle kohdalle. Tee tämä illalla ja laita sitten sellofaani sideharsolle lämpimäksi. Voit myös tehdä sipulista tahnaa; silloin et tarvitse sokeria.
* Jos lapsella on flunssa ja kuumetta, ota yksi ruokalusikallinen kutakin seuraavista aineksista: valerianjuurta, ammoniakkia ja 9-prosenttista pöytäviinietikkaa, mieluiten omenaviinietikkaa. Sekoita kaikki ainekset keskenään ja hiero seosta lapsen rintaan ja ohimoille yöksi. Anna lapsen nuuhkittaa seosta, jotta tuoksu tunkeutuu nenänieluun. Lapsi herää aamulla terveenä. Aikuisia hoidetaan samalla tavalla, mutta annos kaksinkertaistetaan.
* Kurkkukipuun ota ruokalusikallinen hunajaa, jauhoja ja kuivaa sinappia. Sekoita kaikki ainekset keskenään, pyörittele taikinaksi ja levitä kurkulle yön yli, peitä kelmulla ja kiedo se huiviin. Tämä lämmittää ihoa, punoittaa sitä ja sairaus helpottaa melko nopeasti. Keuhkokuumeeseen levitä toinen taikina selkään. Mustelmia hoidetaan samalla tavalla. Kaikissa tapauksissa taikinaa käytetään enintään 3 kertaa, minkä jälkeen se menettää tehonsa.
* Juo tillihauduketta kohonneeseen verenpaineeseen. Laita 2 ruokalusikallista tillinsiemeniä termospulloon ja lisää 0,5 litraa kuumaa vettä. Tee tämä illalla, ja aamulla voit juoda haudukkeen 30 minuuttia ennen ateriaa. Se alentaa verenpainetta ja silmänpainetta, ja sillä on yleistä vahvistavaa vaikutusta. Basilika, persilja, salaatti, parsa, sipuli, omenat ja tietenkin mansikat ovat myös hyödyllisiä kohonneeseen verenpaineeseen. Myös piparjuuren juurenpalan asettaminen vasemman kainalon alle alentaa verenpainetta.
* Rajoita suolan saantia syömällä perunoita, kesäkurpitsaa, banaaneja, rusinoita ja kuivattuja aprikooseja. Lasillinen porkkanamehua sekoitettuna kurpitsamehuun aamulla tyhjään vatsaan on hyödyllistä. Valmista mehu mehulingolla.
* Paiseet voidaan parantaa 24 tunnissa. Ota sipulinkuoria ja banaaninlehtiä suhteessa 1:1. Hienonna ne. Lisää 1 teelusikallinen hunajaa 0,5 litraan seosta, muotoile seoksesta pihvejä ja levitä niitä paiseille. Tätä vaivaa voidaan parantaa myös kiertokasvin kukilla. Poimi ne, jätä ne pesemättömiksi ja levitä niitä sairastuneelle alueelle.
* Aktiivihiiltä käytetään yleisesti ilmavaivojen hoitoon, mutta neilikka on paljon miellyttävämpi. Vaikutus saavutetaan nopeasti. Siemenet jauhetaan, jauhotaan jauhoksi ja lisätään keittoihin ja pääruokiin. Neilikkaa voi myös pureskella.
* Syövän torjuntaan käytä keltamouutetta. Hauduta 1 tl kuivattua yrttiä tai 1 rkl tuoretta yrttiä pienessä termospullossa 1 kupillisen kiehuvan veden kanssa. Tunnin kuluttua hauduke on valmis; juo jälkiruokalusikallinen kolme kertaa päivässä, 30 minuuttia ennen aterioita.
* Troofisia haavaumia on käytännössä mahdotonta parantaa lääketieteellä. Metsämansikoita käytetään tämän vaivan, samoin kuin märkäisen ekseeman, hoitoon. Ne murskataan, laitetaan pellavakankaaseen ja levitetään hoidettavalle alueelle. Vaiva häviää 5–7 päivässä.