Piparminttu

Piparminttu - Mentha piperita.
Yleiskäyttöön!
Monivuotinen, pystysuora, kompakti kasvi, 70-78 cm korkea. Koko kasvi on erittäin tuoksuva.
Piperiittityyppi. Kasvukausi on 86-99 päivää. Varsi ja lehdet ovat tummanvihreitä, antosyaanivärisiä, ilman havaittavaa karvaisuutta. Lila kukka. Öljyn mentolipitoisuus on 72-76 %.
Lehdet, joissa on versot, kerätään orastuksen aikana ja käytetään tuoreina tai kuivattuina.

* Tuttu maku ja parantavat ominaisuudet.
Lamiaceae-heimon monivuotinen ruohokasvi, jopa 1 m korkea. Viljelyyn soveltuvat viljellyt suot, hiekkasavi ja riittävän humus- ja kosteuspitoiset savimaat. Parhaita edeltäjiä ovat monivuotiset yrtit, juurekset, palkokasvit ja vihannekset sekä perunat.
Minttu lisääntyy juuri kaivetuilla juurakoilla tai siemenillä. Siemenet kylvetään huhtikuun lopussa 0,5-0,8 cm syvyyteen. Kylvömäärä on 0,05 g/m2 60 x 10 cm mallin mukaan.
Vegetatiivisella menetelmällä vaot leikataan 6-12 cm syvyyteen, kastellaan ja juurakot asetetaan yhtenä yhtenäisenä linjana kostealle pohjalle. Riviväli on sama - 60 cm.
Maaperä rullataan hyvin istutuksen jälkeen. Kasvien jatkohoito koostuu rivien löysäämisestä ja kitkemisestä. Viljelyaika yhdessä paikassa on 3 vuotta.

Piparminttu. Bot. syn.: Mentha aquatica L. x spicata L., Mentha dumetorum Schultes.

Sijainti: valoa rakastava, mutta sietää myös varjoa. Tässä tapauksessa maaperän tulee olla vähemmän kostea. Mutta yleensä tämä kasvi ei pysy yhdessä paikassa yli 2-3 vuotta, koska sen versot "karkaavat" istutuspaikalta.
Maaperä: kasvaa hyvin löysällä, hedelmällisellä maaperällä. Paikat, joissa on liikaa kosteutta ja raskasta savimaata, eivät kuitenkaan sovellu sille. Se voi tuottaa hyviä satoja kalkkipitoisilla mailla, mutta sellaisista kasveista saadulla öljyllä on riittämätön aromi.
Hoito: minttupuut tulee uusia 3-4 vuoden välein, koska ne eivät kestä rikkaruohoja hyvin ja putoavat nopeasti. Mintun suojaamiseksi jäätymiseltä syksyllä harjanteet peitetään kerroksella löysää maata tai peitetään kuusen oksilla, oljella tai kuivilla lehdillä. Kasvien lannoitus suoritetaan aikaisin keväällä ja haarautumisvaiheessa - orastumisen alussa. Hoito koostuu maaperän löysäämisestä, joka suojaa sitä liialliselta kosteuden haihtumiselta, parantaa ilmaolosuhteita ja estää tiivistymisen. Kastelu - tarpeen mukaan.
Lisääntyminen: juurakoiden osilla, joissa on uusiutuva silmu, stolonit tai pistokkaat 3-5 lehden vaiheessa. Istutus suoritetaan aikaisin keväällä (huhtikuun lopussa - toukokuun alussa) ja elokuussa.
Käyttö: kasvun ja kukinnan aikana se lähettää erittäin miellyttävän aromin. Mintun paksut näyttävät hyvältä kukkapenkkien taustalla luoden tiheän taustan. Minttu kasvaa erityisen hyvin löysällä hiekkamaalla tyrnin alla. Meidän on muistettava, että minttu on melko aggressiivinen, kasvaa nopeasti ja voi syrjäyttää muut kasvit kukkapuutarhasta. Siksi on parempi istuttaa se astioihin.