Phaseolus vulgaris L. var. vulgaris
Merkki: Semo
Pakkauksessa:7,0 g
Saatavuus:9
1.76€
Veroton: 1.45€
Salkopapu ''Limca Supermarconi''.
Korkeus 150-200 cm. Erittäin hyvälaatuiset, 23-25 cm pitkät ja 15-18 mm leveät, vaaleanvihreät palot. Kasvatetaan säleikköä tai salkoa pitkin. Hieno pakastuslajike.
1,0 g = 3-4 siementa.

Vasikanliha vihreillä papuilla kreetalaiseen tyyliin.
Ainekset:
1 kg vasikanlihaa, 1 kg vihreitä papuja, 1-2 hienonnettua sipulia, 1/2 dl oliiviöljyä, 2-3 hienonnettua keskikokoista kypsää tomaattia, suolaa, pippuria.
Valmistautuminen.
Huuhtele pavut ja poista kaikki kovat kuidut. Paista vasikanliha hyvin ja lisää sitten sipuli.
Kun sipulit ovat paistuneet, lisää 1 kuppi vettä ja anna illallisen hautua miedolla lämmöllä 40 minuuttia.
Lisää sitten murskatut tomaatit, pavut, suola, pippuri ja keitä vielä 40 minuuttia.

Kirjoita arvostelu

HUOM: HTML-koodia ei käännetä!