Cucurbita pepo L. var. giraumonas
Merkki: Seklos
Pakkauksessa:2,0 g
Saatavuus:Varastossa
1.15€
Veroton: 0.95€
Kesäkurpitsa ''Zloty Cepelin''.
Varhainen, hedelmällinen lajike. Hedelmä lieriömäinen, sileä. Mitä useammin hedelmät korjataan, sitä enemmän satoa on.
Kasvit vaativat lämpöä ja kosteutta. Kylvetään pakkasvaaran jälkeen, kun maaperä lämpenee 10 cm syvyydessä +10+12ºC.
Viljellään ulkona tuulelta suojatulla alueella, märkättömässä maaperässä. Aikaista satoa varten istuta taimet. Käytä tuoreena, voidaan paistaa, höyryttää, purkitella.
1 gramma = 7-10 siementä.

* Täytetty kesäkurpitsa.
Kuori kesäkurpitsa, poista ydin ja viipaloi. Sekoita juustoraaste murskattujen korppujauhojen, suolan ja pippurin kanssa. Täytä kesäkurpitsat tällä jauhelihalla, pyörittele ne jauhoissa ja paista molemmin puolin. Kaada niiden päälle smetana ja paista.
100 g korppujauhoja, 200 g juustoa tai fetajuustoa, 400 g kesäkurpitsaa, 10 g jauhoja, 80 g voita, 200 g smetanaa, jauhettua pippuria, suolaa maun mukaan.
* Kesäkurpitsaa tomaateilla.
Kuori kesäkurpitsa, leikkaa viipaleiksi, pyöritä jauhoissa, paista öljyssä. Laita kesäkurpitsa, tomaatit ja ohuiksi viipaloidut fetajuustot riviin paksuseinäiseen, öljyllä voideltuun astiaan. Ripottele päälle korppujauhoja, lisää voita, smetanaa ja paista kuumassa uunissa kypsiksi.

Kirjoita arvostelu

HUOM: HTML-koodia ei käännetä!