Ostoskorisi on tyhjä!
Salaatti rukola (sinappikaali) (100 g)
Prof Pack
Sinappikaali (rukola salaatti) - Eruca sativa L.
Varhain kypsyvä lajike, itämisestä viherkasvien korjuuseen 20-25 päivää. Ruusukkeen korkeus on 15-20 cm.
Rucola (rukkosalaatti) on arvostettu erinomaisesta pähkinä-sinappimaustaan.
Mehukkaat lehdet ovat olennainen osa erilaisia salaatteja, hienoksi leikattuja lehtiä käytetään voileipien valmistukseen, tämä on välttämätön mausteinen lisuke liha- ja kalaruokille.
Eteeristen öljyjen, C-vitamiinin, karoteenin, B-vitamiinien, P-vitamiinin ja kivennäisyhdisteiden erikoinen yhdistelmä tekee tästä kulttuurista erittäin suositun.
Kylvö huhtikuusta elokuuhun suoraan maahan, 1 cm:n syvyyteen. Kasvi on vaatimaton, tarkoitettu viljelyyn avoimessa maassa, kalvosuojan alla, ruukkuviljelmänä ikkunalaudalla.
Tuottavuus on 1-1,3 kg/m2.
Kasvin nuoret lehdet ovat erittäin mehukkaita, muistuttavat salaatin lehtiä, mutta eroavat sienien mausta hieman polttavalla mausteisella aromilla.
Ne sisältävät runsaasti vitamiineja, kivennäissuoloja, hivenaineita ja muita hyödyllisiä aineita.
Lehtien lisäksi kasvin varsia, kukkia ja jopa juuria syödään. Lehdet voidaan syödä raakana tai höyrytettynä.
Niistä valmistetaan koristeita, lisätään salaatteihin, keittoihin, maustetaan liharuokia. Ja siemenet ja varret laitetaan suolakurkkuihin ja marinadeihin.
Jauhatuista rukolasalaatin siemenistä tulee erinomaista sinappia. Kasvin juurella on voimakas antibakteerinen vaikutus ja sitä käytetään lääketieteellisiin tarkoituksiin.
Varhain kypsyvä lajike, itämisestä viherkasvien korjuuseen 20-25 päivää. Ruusukkeen korkeus on 15-20 cm.
Rucola (rukkosalaatti) on arvostettu erinomaisesta pähkinä-sinappimaustaan.
Mehukkaat lehdet ovat olennainen osa erilaisia salaatteja, hienoksi leikattuja lehtiä käytetään voileipien valmistukseen, tämä on välttämätön mausteinen lisuke liha- ja kalaruokille.
Eteeristen öljyjen, C-vitamiinin, karoteenin, B-vitamiinien, P-vitamiinin ja kivennäisyhdisteiden erikoinen yhdistelmä tekee tästä kulttuurista erittäin suositun.
Kylvö huhtikuusta elokuuhun suoraan maahan, 1 cm:n syvyyteen. Kasvi on vaatimaton, tarkoitettu viljelyyn avoimessa maassa, kalvosuojan alla, ruukkuviljelmänä ikkunalaudalla.
Tuottavuus on 1-1,3 kg/m2.
Kasvin nuoret lehdet ovat erittäin mehukkaita, muistuttavat salaatin lehtiä, mutta eroavat sienien mausta hieman polttavalla mausteisella aromilla.
Ne sisältävät runsaasti vitamiineja, kivennäissuoloja, hivenaineita ja muita hyödyllisiä aineita.
Lehtien lisäksi kasvin varsia, kukkia ja jopa juuria syödään. Lehdet voidaan syödä raakana tai höyrytettynä.
Niistä valmistetaan koristeita, lisätään salaatteihin, keittoihin, maustetaan liharuokia. Ja siemenet ja varret laitetaan suolakurkkuihin ja marinadeihin.
Jauhatuista rukolasalaatin siemenistä tulee erinomaista sinappia. Kasvin juurella on voimakas antibakteerinen vaikutus ja sitä käytetään lääketieteellisiin tarkoituksiin.
Sinappikaali, rukola.
