Varhainen (50-60 päivää itämisestä), erittäin tuottava kurpitsalajike, jolla on korkea homeenkestävyys.
Kasvi on tuuhea, voimakkaasti haarautunut, ja siinä on heikosti härmäsientä, bakterioosi ja fusarium. Teknisessä vaiheessa hedelmän väri on vaalea salaatti, biologisessa vaiheessa valkoinen.
Massa on erittäin mehukasta, tiivistä ja erinomaisen makuista. Kiekon muotoiset hedelmät, valkoiset. Massa on kiinteää ja mureaa. Hedelmän paino 400-500 g. Tuottavuus 2,0-3,2 kg / m2.
Käytetään purkitukseen ja jalostukseen. Nuoria hedelmiä käytetään ravinnoksi, kun siemenet eivät ole vielä kehittyneet.
1,0 g = 200-300 siementä.
Kasvuolosuhteet.
Ennen kylvöä siemenet liotetaan 1-prosenttisessa kaliumpermanganaattiliuoksessa, pestään ja kuivataan. Kylvä ulkona tai istuta 25-35 päivän ikäiset taimet, kun pakkasvaara on ohi. Siemenet itävät +13+14°C lämpötilassa.
Huomaa, että ... hedelmät maistuvat kesäkurpitsalta, mutta eroavat alkuperäisestä muodostaan. Hedelmät nuorena sopivat kokonaisten hedelmien purkitukseen. Hedelmät sopivat kaikenlaiseen kotiruokaan.
Kiekkokurpitsa valkoinen. Bot.: Cucurbita pepo L. var. melopepo.
Tiesitkö, että ... voit valmistaa sellaisen kurpitsa-salaatin: raasta kurpitsan munasarjat, joiden halkaisija on 5-7 cm raakana karkealla raastimella, lisää hienonnettu muna, vihreä sipuli, suola, pippuri ja mausta majoneesin kanssa, sekoita. Laita salaattikulhoon, kaada astian päälle smetana ja koristele hienonnetulla vihreällä sipulilla tai purjolla, tillillä ja persiljan oksilla.