Allium porrum L.
Merkki: Seklos
Pakkauksessa:2,0 g
Saatavuus:Varastossa
1.13€
Veroton: 0.95€
Purjosipuli "Kampus" - Allium porrum L.
Myöhäinen purjolajike syyssatoon, kasvaa parhaiten hedelmällisessä, happamattomassa savimaassa.
"KAMPUS" purjo kannattaa istuttaa taimiin, jotka on kasvatettu maaliskuun puolivälistä tai sen lopulla, voidaan kylvää syksyllä. Kasvujakso on 150-170 päivää. Voi viettää talven maaperässä.
Varren valkoinen osa on suuri, 15-20 cm pitkä. Soveltuu pitkäaikaiseen varastointiin. 1g sisältää noin 300-320 siementä.


Eng.: European Leek, Garden Leek. Suom.: Purjo, purjosipuli. Sven.: Purjolök. Bot.: Allium porrum L.

Purjo: koko kasvi sisältää askorbiinihappoa sekä kaliumia, natriumia, kalsiumia, magnesiumia, rautaa, fosforia, klooria, rikki- ja piihappoja, fytonsideja ja muita aineita.
Nuoria purjolehtiä syödään, mutta paksuuntunutta jalkaosaa käytetään useammin.
Purjo maistuu makealta. Sitä syödään tuoreena, keitettynä ja kuivattuna.
Kehovaikutukseltaan se on hyvin lähellä sipulia.
Diureettisen vaikutuksen vuoksi purjoa käytetään liikalihavuuteen, munuaiskiviin, kihtiin.

Kirjoita arvostelu

HUOM: HTML-koodia ei käännetä!