Kurkku "Alhambra" F1
Kurkku "Alhambra" F1.
Varhainen hybridilajike. Kasvi on keskikokoinen.
Sopii kasvatukseen sekä avoimessa maassa että kasvihuoneissa.
Tummanvihreät hedelmät suurilla syylillä, harvaan levinneet. Maukasta, rapeaa, ilman katkeruutta, pituuden ja leveyden suhde on 3,4:1.
Lajike sietää erittäin hyvin Pseudoperenospora cubensis -bakteeria.
Lajike on resistentti CMV-, Ccu-, PM-, ZYMV- ja CVYV-bakteerille.
Suositellaan tuoreeseen kulutukseen, suolaukseen, peittaukseen ja säilytykseen.
Varhainen hybridilajike. Kasvi on keskikokoinen.
Sopii kasvatukseen sekä avoimessa maassa että kasvihuoneissa.
Tummanvihreät hedelmät suurilla syylillä, harvaan levinneet. Maukasta, rapeaa, ilman katkeruutta, pituuden ja leveyden suhde on 3,4:1.
Lajike sietää erittäin hyvin Pseudoperenospora cubensis -bakteeria.
Lajike on resistentti CMV-, Ccu-, PM-, ZYMV- ja CVYV-bakteerille.
Suositellaan tuoreeseen kulutukseen, suolaukseen, peittaukseen ja säilytykseen.
"Humalaiset kurkut" - tämä säilöntätapa on erityisen kätevä, kun purkkeja on säilytettävä kotona huoneenlämmössä.
Marinadin valmistus:
1,5 litraa vettä
3 rkl. lusikat suolaa (ilman liukulevyä)
2 rkl. lusikat sokeria
1 tl etikkaa
2 ruokalusikallista vodkaa.
Laita mausteet purkin pohjalle: piparjuuri, tilli, valkosipuli, herukan lehdet, paka kurkut tiiviisti ja kaada marinadi joukkoon.
Steriloi 15 minuuttia. Sulje kansi.