Ostoskorisi on tyhjä!
Juuripersilja "Halblange" (bio)
Petroselinum crispum convar. radicosum
1.58€
Veroton: 1.30€
Veroton: 1.30€
Juuripersilja "Halblange" (orgaanisia siemeniä).
Keskiaikainen lajike. Keskikokoinen juuri (22-24 cm), kartiomainen, herkullinen. Kylvä laatikkoon helmi-maaliskuussa. Siirto huhti-toukokuussa.
1,0 g = 715-830 siementä.
Bot. syn.: Apium petroselinum L., Carum petroselinum Benth., Petroselinum hortense auct., Petroselinum sativum Hoffm., Petroselinum tuberosum, Petroselinum vulgare.
Keskiaikainen lajike. Keskikokoinen juuri (22-24 cm), kartiomainen, herkullinen. Kylvä laatikkoon helmi-maaliskuussa. Siirto huhti-toukokuussa.
1,0 g = 715-830 siementä.
Bot. syn.: Apium petroselinum L., Carum petroselinum Benth., Petroselinum hortense auct., Petroselinum sativum Hoffm., Petroselinum tuberosum, Petroselinum vulgare.
Kun valitset persiljalajikkeen, sinun tulee kiinnittää huomiota siihen, että tällä kasvilla on kaksi lajiketta - juuri ja lehti.
Ensimmäinen on yleisempi meillä: sekä juuria että lehtiä käytetään ruokaan. Kesällä lehdet leikataan vihreysten vuoksi, ja syksyllä juurikasvit kaivetaan. Mutta se ei ole oikein...
Loppujen lopuksi juuri lehdet edistävät juurikasvien nopeaa kasvua. Leikkaamalla ne irti heikennät kasvia...
Juuripersiljaa ja lehtiä on paljon vähemmän - jopa 40, ja lehtipersiljassa noin 100. Lisäksi lehtipersilja on terveellisempää. Se sisältää enemmän karoteenia ja C-vitamiinia.
Muuten, tämän vitamiinin sisällön mukaan persiljalla ei ole vertaa muiden vihannesten joukossa. 100 grammassa persiljaa C-vitamiinia on 4 kertaa enemmän kuin samassa 100 grammassa sitruunaa.
