Pisum sativum L.
Merkki: PNOS
Pakkauksessa:50,0 g
Saatavuus:Varastossa
1.58€
Veroton: 1.30€
Herne "Kuusi viikkoa" (Szesciotygodniowy).
Lajike on kauden puolivälissä, 80-100 cm korkea. Palkot ovat tummanvihreitä, jopa 9 cm pitkiä ja sisältävät 7-9 makeaa hernettä.
Erittäin taudinkestävä.
Siemenet kutistuvat kypsyessään. Ne sisältävät 6-9% sokeria (melkein yksinomaan sakkaroosia), joten niillä on makea maku (miksi se erehtyy usein sokeriherneiksi).
Sitä käytetään pääasiassa purkitukseen (vaaleat lajikkeet ovat suositeltavia suolavedellä varustetuissa säilykkeissä ja tummat lajikkeet pakastukseen).
* Ryppyiset hernelajikkeet eivät sovellu keittojen valmistukseen, koska ne eivät pehmene kypsennyksen aikana.
1,0 g = 4-8 siementä.

Eng.: Wrinkled pea. Suom.: Herne. Sven.: Märgärt.

Kirjoita arvostelu

HUOM: HTML-koodia ei käännetä!