Apium graveolens L. var. secalinum Alef.
Merkki: PNOS
Pakkauksessa:1,0 g
Saatavuus:Varastossa
1.76€
Veroton: 1.45€
Lehtiselleri ''Jemny'' - Apium graveolens var. dulce.
Yllättävän tuoksuva kasvi!
Tämä lajike tuottaa erittäin aromaattisia ja pehmeitä lehtiä 70-80 päivässä. Lehdet ovat erittäin aromaattiset.
Ruusuke on voimakas, puolipysty, jossa on lukuisia lehtiä. Lehti on tummanvihreä, keskipitkä, keskipitkä lehtilehti.
Kasvi muodostaa erittäin paksun ruusukkeen, jossa on 30-40 versoa. Pitkäpäiväinen kasvi, suhteellisen kylmää kestävä, maaperän hedelmällisyyttä ja kosteutta vaativa.
Lajikkeen arvo: soveltuvuus toistuvaan leikkaamiseen ja viheralueiden pakottamiseen syys-talvikaudella. Tuoreen vihreyden saamiseksi talvella juuret kaivetaan, istutetaan ruukkuun ja asetetaan ikkunalaudalle.
Selleri normalisoi ruoansulatusta, aineenvaihduntaa, vahvistaa immuunijärjestelmää, sitä suositellaan maha-suolikanavan, virtsaelimen sairauksiin, masennukseen ja väsymykseen, liikalihavuuteen ja eturauhastulehdukseen.
Lehdet syödään tuoreina, kuivina, pakastettuina ja suolattuina erilaisten keittojen, ruokien, välipalojen ja voileipien mausteena.
Istutuskuvio: 40x35 cm tai 40x40 cm.
1 gramma = 1800-2500 siementä.

Lehtseller Apium graveolens L. var. secalinum Leaf celery celeriac LEHTISELLERI Selleri Apium graveolens L. var. dulce  Сельдерей листовой
Terveellinen vihannes miesten tehoon.

* Sellerinlehtien säästämiseksi talveksi ne on pestävä perusteellisesti ja kun kaikki vesi on valunut, hienonnettava.
Sekoita sitten hienonnetut vihreät suolalla (nopeudella 200 g suolaa 1 kg lehtiä kohti) ja laita tiiviisti saviruukuun.
Tällaiset vihreät ovat mahtavia missä tahansa liemessä, eikä lientä enää tarvitse suolata!

Kirjoita arvostelu

HUOM: HTML-koodia ei käännetä!