Brassica oleracea var. botrytis L.
Kukkakaali "Snow Lady" - Brassica oleracea L. convar. botrytis (L.) Alef. var. botrytis L.
Myöhäinen lajike.

* Taimien siemenet kylvetään samaan aikaan varhaisen kaalin kanssa: 15.-25. maaliskuuta.
Taimien hoito on sama kuin varhaisen valkokaalin taimien. Kannattaa kuitenkin ottaa huomioon suuri kukkakaalin tarve hivenaineille ja lisätä toisessa ruokinnassa liuokseen 0,2 g boorihappoa ja 0,5 g kuparisulfaattia ja ammoniummolybdaattia 1 litraa kohti. 3-4 päivää ennen istutusta maahan kasveille annetaan kolmas ruokinta, mutta ilman mikrolannoitteita.
Kukkakaalin taimia ei saa ylikuivata, sillä kasvit vanhenevat ennenaikaisesti ja kehittävät myöhemmin kääpiöpäitä.
Taimet eivät siedä varjostusta, koska tämä johtaa myöhemmin pienempien päiden muodostumiseen. Taimet istutetaan maahan samaan aikaan kuin varhainen valkokaali, eli huhtikuun lopulla - toukokuun alussa.
Huomaa, että umpeen kasvaneiden taimien juurtuminen kestää kauemmin, minkä seurauksena sato laskee merkittävästi.
Istutuskuvio: 60x35, 70x30 tai 50x40.
Varhaiset lajikkeet voidaan kylvää siemenillä suoraan maahan samaan aikaan taimien istutuksen kanssa, eli huhtikuun lopulla - toukokuun alussa. Mutta on olemassa vaara, että ristikukkaiset kirppukuoriaiset vahingoittavat taimia.
Tuoreiden päiden jatkuvan sadon saamiseksi koko kesän ajan on tarpeen kylvää siemenet maahan 10–15 päivän välein vielä 2–3 kertaa. Viimeisestä kylvöstä (toukokuun lopulla - kesäkuun alussa) sato saadaan syys-lokakuussa.
On huomattava, että kukkakaalin kasvattaminen on erittäin vaikeaa, kun kylvetään siemeniä suoraan maahan myöhään keväällä, koska tällä hetkellä sää on usein kuuma, kuiva ja maaperä kuivuu.
1,0 g = 500-550 siementä.