Cucurbita pepo L. var. giraumonas
Merkki: Franchi
Pakkauksessa:3,0 g
Saatavuus:2
3.35€
Veroton: 2.75€
Kesäkurpitsa "Gold Rush" F1.
Keskikauden lajike. Kasvi on pystyssä ja melko leviävä. Hedelmät ovat lieriömäisiä, viistovärisiä, keltaisia, 18-20 cm pitkiä.
Kylvö toukokuussa suojattuun maahan taimien kasvattamiseen tai avoimeen maahan kesäkuun alussa, kevätpakkasten jälkeen.
Kylvä tai istuta 80x100 cm.

Kasviskeitto kesäkurpitsalla (kreetalainen keittiö).
Ainekset:
350 g kuutioituja perunoita
350 g porkkanaa kuutioituna
350 g kesäkurpitsa kuutioiksi
2-3 kypsää, hienoksi leikattua tomaattia
Jotain hienonnettua sellerinjuurta
2 hienoksi hienonnettua sipulia
1 kuppi oliiviöljyä
1 sitruuna
Suola, pippuri.

Paista sipuli ja lisää perunat, porkkanat ja kesäkurpitsa, hauduta vielä 5 minuuttia koko ajan sekoittaen.
Lisää sitten tomaatit, suola, pippuri ja 2-3 kupillista vettä.
Anna keiton kiehua miedolla lämmöllä 35 minuuttia ja lisää lopuksi sitruunamehu.

Kirjoita arvostelu

HUOM: HTML-koodia ei käännetä!