Ostoskorisi on tyhjä!
Kesäkurpitsa "Jigonal"
Cucurbita pepo L. var. giraumonas
1.40€
Veroton: 1.14€
Veroton: 1.14€
Kesäkurpitsa "Jigonal".
Korkeasatoinen pensasmainen kesäkurpitsa, jossa tavallisia tummanvihreitä hedelmiä.
Kasvit ovat pensaita, heikosti haarautuvia, harvoin yksivartisia.
Maataloustekniikan ominaisuudet: avoimeen maahan.
Kypsytysajat: varhainen, itävyydestä tekniseen kypsyyteen kuluu 41–49 päivää.
Hedelmät: hedelmät ovat lieriömäisiä, varteen ulottuvia, sileitä, tummanvihreitä.
Massa on valkoista, sisältää jopa 4,4 % kuiva-ainetta, maku on hyvä. Kuljetettavuus on hyvä.
Varastoidaan enintään 1 kuukausi sadonkorjuun jälkeen. Yleiskäyttöinen.
Huomaa, että ... kasvit ovat kompakteja, yksivarsi, eivät vie paljon tilaa. Hedelmät sopivat kuljetukseen.
Hedelmiä voidaan säilyttää sadonkorjuun jälkeen koko kuukauden ajan ilman makua ja kaupallisia ominaisuuksia. Hedelmät sopivat kaikenlaiseen kotiruokaan.
Korkeasatoinen pensasmainen kesäkurpitsa, jossa tavallisia tummanvihreitä hedelmiä.
Kasvit ovat pensaita, heikosti haarautuvia, harvoin yksivartisia.
Maataloustekniikan ominaisuudet: avoimeen maahan.
Kypsytysajat: varhainen, itävyydestä tekniseen kypsyyteen kuluu 41–49 päivää.
Hedelmät: hedelmät ovat lieriömäisiä, varteen ulottuvia, sileitä, tummanvihreitä.
Massa on valkoista, sisältää jopa 4,4 % kuiva-ainetta, maku on hyvä. Kuljetettavuus on hyvä.
Varastoidaan enintään 1 kuukausi sadonkorjuun jälkeen. Yleiskäyttöinen.
Huomaa, että ... kasvit ovat kompakteja, yksivarsi, eivät vie paljon tilaa. Hedelmät sopivat kuljetukseen.
Hedelmiä voidaan säilyttää sadonkorjuun jälkeen koko kuukauden ajan ilman makua ja kaupallisia ominaisuuksia. Hedelmät sopivat kaikenlaiseen kotiruokaan.
* Kesäkurpitsikaviaari.
Kesäkurpitsa - 4 kg
Porkkanat - 1 kg
Sipulit - 1 kg
Tomaatit - 1 kg tai 0,5 kg tomaattipastaa
Valkosipuli - 1 pää
Iso nippu persiljaa (voit myös käyttää juuria), tilliä, selleriä
Suola, sokeri, pippuri - maun mukaan
0,5 kupillista 9% etikkaa.
Kuori ja leikkaa isoiksi paloiksi kesäkurpitsa, porkkanat, sipulit ja tomaatit, paista erikseen kasviöljyssä pehmeiksi.
Laita paistetut vihannekset ja yrtit lihamyllyn läpi.
Kuumenna saatu massa kiehuvaksi ja keitä miedolla lämmöllä noin 1 tunti (ja jos teet 2 kg kesäkurpitsaa, niin noin 30 minuuttia) jatkuvasti sekoittaen.
Lisää haudutuksen lopussa suolaa, sokeria, pippuria (jauhettua mustaa) ja hienonnettua valkosipulia.
Lisää lopuksi etikkaa (9 % tai 70 % (laimennettu 1:10)) kaviaarin joukkoon, laita se steriloituihin purkkeihin ja rullaa ne. Kaviaari on valmis!
