Viidakkokurkku

Viidakkokurkku - Melothria scabra.
On uusi lajike, suositellaan kasvatettavaksi henkilökohtaisilla tontilla. Melothria on Afrikasta kotoisin oleva Cucurbitaceae-heimon leviämätön kasvisviljelmä.
Tämä on pienikokoinen kurkku - vaaleanvihreät pienet hedelmät (1,5-2,5 cm) ovat maultaan kurkkumaisia, tiheässä kuoressa on mukavan hapan maku.
Melothria on yksivuotinen ruohokasvi, joka muodostaa jopa 3 metrin pituisia versoja.
Kasvissa on kolmiomaiset karvaiset lehdet. Kasveilla on kummankin sukupuolen kirkkaankeltaisia kukkia: naaraskukat sijaitsevat varressa yksitellen, uroskukat - useita kussakin solmussa.
​​​Melothria sopii puutarhaan, kasveilla on koristeellisia oksia ja korkea kasvukyky. Melothria on kiipeilijä.

Melothria-kasveilla on ominaisuus kasvaa nopeasti, joten sitä käytetään yleensä maisemointiin.
Sitkevät langat kiinnittyvät helposti kaikenlaisiin tukiin ja kietoutuvat ne kokonaan yhteen. Lisäksi kasveilla on taipumus osoittaa voimakasta sivuttaista haarautumista ja sivuversojen juurtumista.
Melothria näyttää erittäin koristeevalta - kirkas vihreys ei menetä väriään ennen syksyä, ja sen voimakas kasvu antaa sille mahdollisuuden kilpailla menestyksekkäästi rikkakasvien kanssa.
Melotriaa on parasta kasvattaa taimien kautta - se juurtuu helposti uuteen paikkaan. Viikko siirron jälkeen alkaa voimakas kasvu.
Melothria suosii hedelmällistä ja mekaanisesti kevyttä maaperää. Kasvit ovat herkkiä kasteluun, mutta liiallinen kastelu ei ole toivottavaa. Jos maaperä tiivistyy, on istutuksia irrotettava useita kertoja kesän aikana varoen vahingoittamasta juuria.
Jos aiot kasvattaa melotriaa maisemointia varten, kasveille on kesän alussa ruokittava typellä, jotta vihreys on rehevämpää, ja jos hedelmien vuoksi, niin fosforilla ja kaliumilla (10 g/m2). kukin) kukintavaiheessa.
Melothria-kasvit ovat erittäin tuottavia, ja ne tuottavat hedelmän jokaisessa solmussa. On huomattava, että hedelmät ovat maukkaampia, kun ne ovat vielä pieniä, eikä siemeniä ole muodostunut suuria määriä. Hedelmät kerätään niiden kasvaessa. Niitä voidaan syödä tuoreina, suolattuina ja marinoituina.
Purkitettuna melotria-hedelmät saavat erityisen maun, varsinkin jos lisäät marinaadiin hieman kuumaa pippuria.
Ja kuinka alkuperäiset pienet hedelmät purkeissa näyttävätkin! Niillä voidaan koristella ruokia ja lisätä suolakurkkuihin (kurkut tai tomaatit) tai valmistaa erilaisia ruokia.
Yksi melotrian eduista muihin kurpitsakasveihin verrattuna on sen vastustuskyky tuholaisia ja tauteja vastaan.
Joten melotrialla on täysi oikeus ottaa paikkansa puutarhoissamme.

Viidakkokurkku.