Ostoskorisi on tyhjä!
Sokeriherne "Golden Sweet"
Uusi
Sokeriherne "Golden Sweet".
Intialainen perinnelajike: kultaiset palot ja violetit kukat!
Ainutlaatuinen vanha sokerihernelajike Intiasta. Tämä kasvi on todellinen löytö herkkusuille ja esteetikoille: se koristaa puutarhaa ja monipuolistaa ruokalistaa.
Ominaisuudet:
* Kasvi: Köynnöstävä, erittäin voimakaskasvuinen (korkeus 130–200 cm). Vaatii tuen. Erottuu kauniilla kukinnallaan (purppuranvioletit kukat).
* Palot: Litteitä, leveitä (jopa 3 cm), noin 8 cm pitkiä. Niillä on harvinainen sitruunankeltainen (kultainen) väri, joka muodostaa kirkkaan kontrastin vihreälle lehdistölle.
* Kypsyminen: Aikainen lajike.
Kulinaarinen käyttö:
Monikäyttöinen lajike. Nuoret, kypsymättömät palot syödään kokonaisina sokeriherneinä (mangetout) — ne ovat mureita, makeita ja rapeita. Kypsät palot riivitään ja käytetään tavallisina herneinä (keitoissa ja lisukkeissa).
HISTORIALLINEN TAUSTA:
Lajike on peräisin Intiasta, jossa sitä arvostetaan maun lisäksi myös kuumuudenkestävyyden vuoksi.
Intialainen perinnelajike: kultaiset palot ja violetit kukat!
Ainutlaatuinen vanha sokerihernelajike Intiasta. Tämä kasvi on todellinen löytö herkkusuille ja esteetikoille: se koristaa puutarhaa ja monipuolistaa ruokalistaa.
Ominaisuudet:
* Kasvi: Köynnöstävä, erittäin voimakaskasvuinen (korkeus 130–200 cm). Vaatii tuen. Erottuu kauniilla kukinnallaan (purppuranvioletit kukat).
* Palot: Litteitä, leveitä (jopa 3 cm), noin 8 cm pitkiä. Niillä on harvinainen sitruunankeltainen (kultainen) väri, joka muodostaa kirkkaan kontrastin vihreälle lehdistölle.
* Kypsyminen: Aikainen lajike.
Kulinaarinen käyttö:
Monikäyttöinen lajike. Nuoret, kypsymättömät palot syödään kokonaisina sokeriherneinä (mangetout) — ne ovat mureita, makeita ja rapeita. Kypsät palot riivitään ja käytetään tavallisina herneinä (keitoissa ja lisukkeissa).
HISTORIALLINEN TAUSTA:
Lajike on peräisin Intiasta, jossa sitä arvostetaan maun lisäksi myös kuumuudenkestävyyden vuoksi.
