Lehtipersilja "Gigante D`Italia"

Lehtipersilja "Gigante D`Italia" - Petroselinum crispum.
Tavallinen eurooppalainen lehtipersiljalajike suurilla tummanvihreillä lehdillä. Perustettu jalostukseen sopivaksi lajikkeeksi.
Persiljaa voidaan korjata jopa kertakylvöllä lähes ympäri vuoden.
Puutarhaan talvehtimaan jätetty se tulee ulos lumen alta vihreillä lehdillä ja ennen kukintaa (kesäkuun alussa) kasvaa uusia,
sitten pensaat varhaisen kevään kylvön harvennuksesta menevät ruokaan, sen jälkeen lehtiä kypsyneistä lehtilajikkeiden riveistä.
On parempi säästää juuripersiljaa - anna sen kaatua juurikasveihin.
Niitä säilytetään hyvin 0 + 2 ° C: ssa ja ne toimivat materiaalina viherkasvien pakottamiseksi kasvihuoneessa tai kotona ikkunalaudalla + 12 + 15 ° C lämpötilassa.
Tislaukseen valitaan suuremmat juurikasvit, joiden pää on ehjä ja joita ei voida haudata maahan - on parempi työntyä 0,5–1 cm pinnan yläpuolelle.
Liian voimakkaan juurikasvin pituutta voidaan lyhentää, ripotella tuhkalla, murskatulla hiilellä ja kuivata.
Persilja on kylmänkestävää, lehdet säilyvät +8°C:ssa, mutta aromi heikkenee.
Tasaisten suurten juurikasvien hyvän sadon saamiseksi tarvitaan löysää hedelmällistä maaperää, joka on kaivettu 20–22 cm.
Kylvösyvyys 1–2 cm (kevyellä maaperällä tietysti syvemmälle), etäisyydet: 30–40 × 8–12 cm.
Siemenet kasvavat hitaasti - kuivana itävät 15-20 päivässä, joten prosessin nopeuttamiseksi niitä liotetaan kankaaseen (harsoharsoon) 3-4 päivää.
Persilja on ilmastosta ja lajikkeesta riippuen korjuuvalmis 2,5–4 kuukauden kuluttua massaversoista.
1,0 g = 450-650 siementä.

Eng.: Leaf Parsley. Suom.: Lehtipersilja. Sven.: Slätpersilja. Bot.: Petroselinum crispum (Mill.) Nym. Ex A.W. Hill convar. vulgare (Nois) Danert.