Keskiaikainen, erittäin satoisa lajike (aika itämisestä tekniseen kypsyyteen 80-100 päivää).
Juurikkaat ovat erinomaista laatua, lieriömäisiä, 12-16 cm pitkiä, paino jopa 100 g, tylppäkärkisiä.
Malto on kirkkaan oranssi, mehukas, murea, ja sen makuominaisuudet ovat erinomaiset. Sisältää jopa 19,4% karoteenia.
Lajike on tarkoitettu tuorekäyttö ja jalostukseen.
Juurikkaiden korkea karoteenipitoisuus tekee niistä korvaamattomia lasten- ja dieettiruoan valmistuksessa.
Juurikkaat säilyvät erinomaisesti, mikä pidentää porkkanoiden käyttöaikaa uuteen satoon saakka.
Viljelyohjeet.
Porkkana kasvaa parhaiten kevyillä savi- ja hiekkamailla. Parhaimpina esikasveina pidetään: peruna, sipuli, tomaatti, kurkku, palkokasvit.
Keväällä, ennen kylvöä, maahan levitetään moniravinteinen mineraalilannoite. Kylvö huhtikuun lopussa vakoihin 3-4 cm syvyyteen. Riviväli on 18-25 cm.
2 viikkoa itämisen jälkeen porkkanat harvennetaan. Toinen harvennus suoritetaan, kun juurikkaat saavuttavat 1 cm halkaisijan, jättäen kasvien väliin 5-6 cm.
Muu hoito koostuu kitkemisestä, maan kuohkeuttamisesta ja kastelusta. Syyskylvö suoritetaan, kun lämpötila laskee +5 °C:een (lokakuun jälkipuolisko - marraskuun alku).
Siemenet kylvetään 1-2 cm syvyyteen, penkin pinta katetaan turpeella.
* Tämän kasvin siemenet itävät hitaasti ja epätasaisesti. Normaalissa kylvössä taimet ovat usein harvoja ja epätasaisia.
Toinen asia on nestekylvö (geelikylvö). Sen avulla voit saada varhaiset ja tasaiset taimet.
Tämä kylvömenetelmä kehitettiin Englannissa ja on vahvistettu käytännössä. Mikä sen ydin on?
Esi-idätetyt siemenet kylvetään nestemäiseen geelimäiseen kantoaineeseen, joka suojaa niitä vaurioilta. Tällöin taimet ilmestyvät 5-7 päivää aikaisemmin, kasvit kehittyvät nopeammin kuin tavallisessa kuivien siementen kylvössä ja sato kasvaa. Idätettyjen siementen kylvön suurin hyöty saadaan, kun kasvatetaan porkkanoita varhaistuotantoon muovikatteen alla, mikä nopeuttaa sadonkorjuuta 2-3 viikolla.
Porkkanan kylvö suoritetaan aikaisin keväällä, heti kun maa on valmis, mutta siten, että estetään idätettyjen siementen jäätyminen maahan. Keskivyöhykkeen olosuhteissa kylvö suoritetaan yleensä huhtikuun jälkipuoliskolla - toukokuun alussa, säästä riippuen. On parasta suorittaa pääasiallinen maanmuokkaus syksyllä, jotta kylvö ei viivästyisi keväällä.
Siementen valmistelu alkaa 2-4 päivää ennen kylvöä. Turpoamista varten siemeniä liotetaan lämpimässä vedessä 10-12 tuntia, vesi vaihdetaan useita kertoja, poistaen pinnalle kelluvat kevyet siemenet.
Sitten vesi kaadetaan pois, turvonneet siemenet levitetään ohuena kerroksena lautaselle, joka on peitetty kankaalla tai suodatinpaperilla. Päälle siemenet peitetään puhtaalla, kostealla, löysällä kankaalla.
Siementen idätys suoritetaan lämpimässä paikassa +20...+25 °C lämpötilassa. Tätä varten siementen on oltava kosteita; on huolehdittava, etteivät ne kuivu. Kuitenkin liiallinen vesi on ei-toivottavaa, koska se vaikeuttaa itämiseen tarvittavan hapen pääsyä.
Ensimmäisten juurten ilmestymisen jälkeen siemenkerroksen sekoittamista ei suoriteta tai se tehdään erittäin huolellisesti vahingoittamatta ituja. Tänä aikana siementen kosteuspitoisuutta seurataan erityisen tarkasti ja vettä lisätään tarvittaessa, koska kosteuden tarve kasvaa juurten kasvaessa.
Siementen itämisen kesto riippuu myös ympäristön lämpötilasta. Mutta silti keskimääräinen itämisaika on 2-4 päivää.
Idätystä jatketaan, kunnes juuria ilmestyy valtaosaan idätetyistä siemenistä, joiden pituus on enintään 0,5 cm. Yksittäisillä siemenillä voi olla jopa 1,5 cm pitkiä juuria. Idätetyn materiaalin määrä erässä tähän mennessä on yleensä 20-40%.
Tasaisemman kylvömateriaalin saamiseksi voit päivittäin valita idätettyjä siemeniä, joilla on 2-5 mm juuret, ja säilyttää niitä jääkaapissa +1...+4 °C lämpötilassa kosteassa kankaassa muovipussissa.
Kylvettäessä valittuja idätettyjä siemeniä taimien itävyys ja tasaisuus lisääntyvät merkittävästi. Valinta on kuitenkin erittäin työlästä ja vaatii suurta huolellisuutta ja tarkkaavaisuutta, jotta juuria ei vahingoiteta ja estetään niiden kuivuminen. Se voidaan suorittaa vain kylvettäessä pienelle alueelle.
On toinenkin tapa idättää siemeniä - ilmastoidussa vedessä. Se on yksinkertainen ja kätevä. Siemenet laitetaan veteen, jonka läpi ilmaa johdetaan akvaariomikrokompressorilla koko itämisajan. Siementen tulee sekoittua hyvin ilmavirran mukana. Siementen esiliotusta ei ehkä suoriteta, mutta 10-12 tuntia ilmastuksen alkamisen jälkeen vesi vaihdetaan. Ilmastoidussa vedessä siementen itäminen etenee tasaisemmin.
Jos siemenet on valmistettu kylvöä varten, mutta kylvö viivästyy jostain syystä, idätetyt siemenet säilytetään jääkaapissa kosteana muovipussissa +1...+4 °C lämpötilassa, estäen niiden jäätymisen ja kuivumisen.
Ulkomaisten tutkijoiden mukaan tällainen idätettyjen siementen karkaisu ei vain heikennä niiden laatua, vaan edistää myös pellon itävyyden kasvua. Idätetyt siemenet kylvetään nestemäiseen geelimäiseen kantoaineeseen. Ulkomailla tähän tarkoitukseen käytetään useita erityisesti valmistettuja valmisteita. Kotipuutarhassa voit menestyksekkäästi käyttää perunatärkkelyksestä valmistettua liisteriä, joka on edullinen ja täysin vaaraton. Liisteri valmistetaan etukäteen niin, että sillä on aikaa jäähtyä, mutta aikaisintaan vuorokautta ennen.
Tärkkelysliisterin päävaatimus on, että sen on oltava homogeeninen, ilman paakkuja ja riittävän viskoosinen pitämään idätetyt siemenet suspensiossa.
Tällainen liisteri saadaan seuraavasti. 1 litran liisterin valmistamiseksi 30 g perunatärkkelystä on sekoitettava 100 ml:aan kylmää vettä.
Litraiseen purkkiin kaadetaan 900 ml kiehuvaa vettä, ja laimennettu tärkkelys lisätään siihen ohuena nauhana jatkuvasti sekoittaen. Sitten litran purkki asetetaan kattilaan, jossa on kiehuvaa vettä, ja syntynyttä tärkkelysliisteriä kuumennetaan sekoittaen +92 °C lämpötilaan.
Tämän jälkeen se jäähdytetään välillä sekoittaen pinnan kalvon muodostumisen estämiseksi. Jos kalvo kuitenkin muodostuu, valmisteen jäähtyessä huoneenlämpötilaan, se poistetaan. Nestemäinen geelikantoaine idätettyjen siementen kylvämiseen on valmis.
On erittäin tärkeää laskea etukäteen tarvittava määrä siemeniä ja tärkkelysliisteriä optimaalisen kasvitiheyden saavuttamiseksi ja harvojen tai tiheiden taimien välttämiseksi.
Tätä varten sinun on tiedettävä siementen itävyys. Se määritetään kotona idättämällä 100 siementä +20...+25 °C lämpötilassa 10-15 päivän ajan ja laskemalla itäneiden siementen määrä. Optimaalinen taimien määrä 1 m rivillä 25 cm rivivälillä on 50-60 kpl.
Jotta saadaan normaali kasvusto jokaista 10 m rivipituutta kohden, idätykseen laitetaan 2 g (itävyysasteella 70 % ja korkeampi) - 3 g (itävyysasteella 50 %) kuivia siemeniä ja valmistetaan 200 ml tärkkelysliisteriä.
Idätetyt siemenet sekoitetaan huoneenlämpöiseksi jäähdytettyyn liisteriin välittömästi ennen kylvöä. Seos valmistetaan kerralla koko kylvettävälle alueelle.
Siemenet sekoitetaan liisteriin erittäin varovasti, juuria vahingoittamatta, kunnes siemenet ovat jakautuneet tasaisesti nesteeseen. Idätetyt siemenet voivat olla tärkkelyksessä enintään 6 tuntia, muuten niiden itävyys heikkenee.
Kylvö suoritetaan esikasteltuihin vakoihin. Siemen-liisteriseos kaadetaan ohuena nauhana 20 ml per 1 m riviä. Tämä on kätevää tehdä käyttämällä lasimukia, jossa on 100 ml "nokka", tai erikoisvalmisteista ruiskua. Pienellä taidolla on helppo saavuttaa nesteen ja siementen tasainen jakautuminen rivissä.
Välittömästi kylvön jälkeen vaot peitetään kuohkealla mullalla. Kylvösyvyys on 1,5-2 cm. Itämiseen asti maaperä pidetään kosteana; kastelu suoritetaan tarvittaessa. Nestekylvöä idätetyillä siemenillä voidaan käyttää myös muille pienisiemenisille vihanneskasveille, kuten tillille, persiljalle, sipulille.

