Kurpitsa "Small Sugar"

* Siementen tuottaminen.
Siementuotantoon valitaan parhaat, lajikkeelle tyypilliset yksilöt ja niistä huolehditaan huolellisesti.
Kurpitsa on ristipölytteinen kasvi. Jos vierekkäin kylvetään saman lajin eri kurpitsalajikkeita, ne pölyttyvät vapaasti keskenään. Kovakuorinen kurpitsa voi risteytyä myös kesäkurpitsan, patissonin ja crookneck-tyypin kanssa. Eri kurpitsalajien lajikkeet eivät risteydy keskenään. Siksi risteytymisen välttämiseksi kannattaa kasvattaa vain yhtä lajiketta kutakin lajia kohti.
Jos halutaan siemeniä useista lajikkeista, tehdään käsinpölytys: naaraskukka pölytetään hedekukilla. Edellisenä päivänä ennen kukintaa valitut hede- ja emikukat eristetään peittämällä nuput puuvillalla tai paperihupulla. Eristetään ne nuput, joiden terälehtien kärjet ovat kellastuneet (ne avautuvat seuraavana aamuna). Pölytys tehdään varhain aamulla, jolloin siitepöly ja emin luotti ovat elinvoimaisimmillaan. Eristys poistetaan ja pölytys tehdään kuten yleensä: hedekukka irrotetaan, terälehdet poistetaan ja ponnet kosketetaan emikukan luotille.
Parhaan varmuuden antaa, kun yksi emikukka pölytetään 2–3 hedekukalla. Hede kukat voidaan jopa jättää emikukan sisälle. Pölytetty emikukka eristetään uudelleen ja siihen kiinnitetään etiketti, jossa on lajike ja pölytyspäivä. Eristys pidetään siihen asti, kunnes sikiäin alkaa kasvaa (merkki onnistuneesta pölytyksestä). Siementuotantoon jätetään 1–2 pölytettyä hedelmänalkua ja muut poistetaan, jotta siemenhedelmät saavat riittävästi ravinteita. Samasta syystä poistetaan tai rajoitetaan hedelmättömien sivuversojen ja pääverson kasvua, jättäen vain muutama lehti siemenhedelmän yläpuolelle.
Siemenhedelmät kerätään, kun ne ovat täysin fysiologisesti kypsiä: kuori saa lajikkeelle tyypillisen värin ja kuvion. Kerätyt hedelmät jälkikypsytetään 10–15 päivää auringossa tai kuivassa lämpimässä tilassa. Liian pitkä jälkikypsytys voi heikentää siementen laatua ja jopa käynnistää itämisen hedelmän sisällä. Samasta syystä talvella ruokakäyttöön tarkoitetuista hedelmistä otettuja siemeniä ei suositella kylvöön, ellei ole pakko (tarkista ensin itävyys). Tämä koskee myös kesäkurpitsaa ja patissonia.
Jälkikypsytyksen jälkeen hedelmä leikataan, siemenet irrotetaan käsin tai lusikalla, puhdistetaan ja kuivataan auringossa tai kuivassa lämpimässä paikassa. Siemenet säilytetään yleensä paperipusseissa tai kangaspusseissa kuivassa tilassa. Itävyys riippuu siementen kosteudesta varastointiin laitettaessa sekä varastointiolosuhteista: lämpötilasta ja erityisesti ilman suhteellisesta kosteudesta.
Optimaaliset olosuhteet: siementen alhainen kosteuspitoisuus (enintään 7%), alhainen ilman suhteellinen kosteus (30–45%) ja viileä lämpötila (0–2°C). Erityisen haitallista on korkea ilmankosteus, vaikka siemenet säilyvät usein itävinä pitkään myös korkeammassa lämpötilassa (+20–25°C).
Usein on parempi säilyttää siemeniä asuintiloissa suhteellisen lämpimässä kuin kylmissä, kosteissa varastotiloissa. Yleensä hedelmän aurinkoon päin olevasta osasta saadut siemenet antavat paremman sadon kuin hedelmän alaosasta saadut siemenet, koska ne ovat kehittyneet suotuisammissa oloissa. Kannan läheltä muodostuneet siemenet ovat usein tuottavampia kuin hedelmän yläosassa, kukan pohjan lähellä muodostuneet. Tavallisesti pääversoon tai ensimmäisen asteen sivuversoihin varhain muodostuneiden hedelmien siemenet ovat painavampia, itävät paremmin ja tuottavat aikaisempia sekä satoisampia kasveja kuin ylempänä kasvissa myöhään muodostuneiden hedelmien siemenet.