Merkki: Gavrish
Pakkauksessa:2,0 g
Saatavuus:Varastossa
2,35€
Veroton: 1,90€
Kurpitsa "Volgan harmaa 92".
Keskikypsä lajike (102–121 päivää täysistä taimista sadonkorjuuseen). Kasvi on voimakaskasvuinen ja pitkäversoinen (jopa 8 m), suurilla munuaisenmuotoisilla lehdillä.
Hedelmä on lievästi tai kohtalaisesti litistynyt, lievästi lohkoinen tai sileä, paino 6,3–9,0 kg. Väri vaaleanharmaa tai vihertävänharmaa, ilman kuviointia. Kuori on joustava ja nahkamainen.
Malto on keltaista tai kermanväristä, 4–4,5 cm paksua, keskitiivistä ja makeaa. Makuominaisuudet ovat hyvät.
Viljellään sekä taimista että suorakylvönä. Kylvö taimille huhtikuussa, istutus avomaalle touko–kesäkuussa 60×60 cm välein. Suorakylvö avomaalle toukokuun lopusta kesäkuuhun. Reagoi hyvin orgaaniseen lannoitukseen.
Sato 15 kg/m2.

Kurpitsa Volgan harmaa 92

Vihannekset kurpitsan kanssa.
Ainekset:
• 1 kurpitsa (3–4 kg);
• 1 kg munakoisoa;
• 3 kg punaisia tomaatteja;
• 1 kg sipulia;
• 1 kg porkkanaa;
• 1 kg paprikaa;
• kasviöljyä noin puoli lasillista;
• suolaa ja sitruunahappoa maun mukaan.

Valmistus:
1. Kuori vihannekset, pese, leikkaa keskikokoisiksi paloiksi ja hauduta jokainen vihannes erikseen kasviöljyssä.
2. Yhdistä kaikki, suolaa maun mukaan (jos haluat lisää hapokkuutta, lisää sitruunahappoa) ja hauduta kypsäksi, sekoittaen, jotta vihannekset eivät pala pohjaan. Kun öljy nousee pinnalle (noin 30–40 minuutin kuluttua), ruoka on valmis.
3. Jaa kuumana steriloituihin purkkeihin. Anna jäähtyä peiton alla kääntämättä purkkeja.

Säilytä viileässä.

Kirjoita arvostelu

HUOM: HTML-koodia ei käännetä!